世人情怀

第六章 丰盛婚宴

按照蒙古族的结婚习俗，青年男女结婚，要选择上好吉日。男方要给女方家送彩礼，彩礼有布匹、粮食、现金、首饰、衣物……等等。

女方家陪嫁的东西有电器、车、大米、柜子、衣服、首饰、瓜子、被褥……。钥匙由女方家属送亲的亲人保管，等新娘到了男方家，由新郎母亲拿钱来取，又交给新娘。结婚前一天，男方要把贴有红纸的酒和猪肉送到女方家，作为礼物让女方用于招待客人。

结婚的这一天，新郎要给女方家，爷爷奶奶、伯、叔、长上，姑姑、姨娘，七大姑八大姨行礼。

新郎在伴郎的陪伴下，来到女方家迎亲，同时要挑些青菜和米、面送给新娘家。迎亲过程中新郎不能说话，一切由伴郎周旋和应酬，直到把新娘娶回家。

到女方家后，新郎安排独席吃饭，并不能亲自动手，只能由伴郎夹菜喂给新郎吃。当男方来的人把嫁妆挑、抬出门后，新郎就可以迎取新娘一起出门了。

新娘梳着少妇的发式，从上到下、从里到外都穿着崭新的衣服，服饰以青、黑色为主。新娘穿的一件小褂，由送亲队伍中的儿童保管。新娘由舅舅抱进轿子，并由新娘的弟弟陪送到男家。

新娘上轿后要哭泣，表示不愿意离开娘家，且要一路啼哭直到进入洞房。 新娘进入到男方大门之前，要烧喜纸，进入大门后要劝新娘停止哭泣，进入洞房后要揭去新娘的头巾，并供到堂屋中。吃饭时让新娘在洞房内吃独席，由新郎为新娘添饭。当晚，姑娘和小伙子要来庆贺，家里一片欢笑声和歌声。

第二天，新婚夫妻要到女方家回门，同时在女方家拜天地和敬祖先，岳父母同时给新郎一个银镯子。从女方回男方家的路上，不管碰到什么人都要作揖。返回男家方家后，他们还要拜天地和祖先， 第三天一起去上祖坟。新婚夫妻在姑娘小伙子的陪伴下，挑着猪头供品和食品去上男方家的祖坟。回来后，新娘烧火，新郎挑水，给长辈们和同伴们烧洗脚水。婚礼到此即宣告结束， 婚后7天内，新娘不准回娘家，也不能到其他地方去住宿。

结婚的头两天，雪塔娜的爸爸说要选一个上好日子。彩礼由雪塔娜和她的姐姐雪塔雷朵与爸爸妈妈共同协商，因为路途遥远多有不便， 雪塔娜的爸爸妈妈说：“一切礼物都免了。”

李冰的婚礼一切从简，听从岳父地安排，一切随从蒙古族风俗。

结婚典礼那天，风和日丽，上午九点，蒙古包大厅里一片气氛活跃，扩音器里播放着蒙古族婚礼歌曲，司仪按照蒙古族的礼节一 一进行着。

司仪高声的宣布婚礼的各项议程：（蒙古语）

第一项 请新人出场，鸣炮奏乐: 李冰穿着蒙古族服装，嘴上贴着蒙古族的八字胡须，雪塔娜穿着蒙古族婚纱美丽至极，手挽着新郎李冰的臂膀穿行在客流中，频频的向客人举手致意，在伴郎伴娘的簇拥下来到大厅中央。

第二项 新人宣誓，由于李冰不会蒙古语言，汉语说了蒙古的客人也听不懂，但还是说了。

尊敬的各位亲朋好友: 今天，是我和妻子雪塔娜新婚大喜日子，我们历经了几年时间，我们在大学期间你追我赶，今天的结合真是来之不易。所以，为了牢记这个美好时刻，珍惜这段美好姻缘，让雪塔娜的家人放心，也让各位亲朋好友放心，现我以宣誓为据：一切听从指挥，用爱心呵护爱情，我会用一辈子的爱心来感谢你。我爱你亲爱的雪塔娜……！

第三项 交换信物，在优美的音乐声中，父亲把美丽的新娘交给新郎，新郎送上了美丽鲜花求婚，新娘在鲜花中摘下最美丽的一朵 带在新郎的衣襟上以示答应了他的求婚。在所有来宾的祝福声中，一对幸福的人儿手携手步上了人生的七彩舞台。

第四项 证婚人宣读《结婚证》书。

第五项、父母登场，播放感恩DV。没齿难忘父母的养育之恩。是伟大的亲恩才有了今天一个新的家庭。新郎新娘用最真诚的话语向父母亲致感谢词。并进行了三拜仪式。

第六项 向父母鞠躬加改口

第七项 主婚人致辞

第八项 互敬香槟

第九项 夫妻对拜

第十项 向来宾鞠躬致谢

第十一项 互饮交杯酒

第十二项 进入洞房

礼毕！新郎新娘和大家一起跳起了欢快蒙古族舞蹈。宴席上新郎新娘向嘉宾频频举杯敬酒，所有嘉宾皆以烤全羊为主食，是雪塔娜父母专为雪塔娜结婚请来的蒙古族大厨。

烤全羊是内蒙古自治区常见的一种具有浓厚的民族特色风味肉制品，它也是最受欢迎的民族菜肴之一，是华夏游牧民千百年来的文明精华，当地的族人都会用这道菜肴来招待比较贵重的客人。是成吉思汗最喜欢的一道菜，也是大元王朝宫廷盛宴中不可或缺的食物。

烤全羊的制作方法，也只有皇家御用厨师和大皇宫首府厨师才能掌握。解放前，阿拉善王大理扎亚，带着他的私人厨师徐志一，从北京学到烤全羊的方法后，带回阿拉善，把这道菜变成了阿拉善的宫殿名菜。直到今天，游客去内蒙古必须点名的一道菜就是烤全羊。随着时代的发展，传统的烤全羊工艺逐渐不能适应都市化的餐饮条件，许多餐厅都创新发展了新的烤全羊方法。

历史上对烤全羊，记载得最详细的文献应当是《朴通事。柳羔羊》。文中的大概意思是：元代在烤全羊，需要凿地三尺用来当炉子，然后将炉子周围生火，使地炉通红，此时用铁签穿上整条羊放入地炉中，用柳木做盖进行封闭，最后等到香味飘出。由此可见烤全羊不仅做法相当复杂，而且各个步骤及其考究，对制作的工具器材要求颇高，任何一点达不到标准的都不能烤出完美的烤全羊来。从清朝至今，烤全羊一般都被用来接待上宾贵客。

齐帆齐28天写作成长营(1582字