第一次喝Tim Hortons咖啡是2015年国庆节期间在加拿大看完尼亚加拉大瀑布返回多伦多的路上买的,当时我的二实验第一届学生焦允垟开着汽车带着我们一家三口经过一家Tim Hortons路边咖啡店,连车都不用下直接在车上买的,French Vanilla,法式香草。当时喝了第一口的感觉太好了,那口感那温度那甜香都是那么刚刚好,是迄今为止印象最深的咖啡的味道。Tim Hortons是全球著名咖啡连锁品牌,诞生于1964年的加拿大多伦多旁的宁静城市汉密尔顿,由冰球运动员Tim Horton先生创立。后来我们三个在多伦多一个街角的Tim Hortons咖啡店又买了一次French Vanilla,还是很好喝,但比不上第一次的惊艳。看来好多的第一次都是和当时的天时地利人和有关,离开了那个情境感觉就不一样了吧。
前天晚上忽然想喝French Vanilla了,就问尧尧正弘城的Tim Hortons是否还在,尧尧说那个地方早换了好多家店了,她网上搜了搜,说二砂文创园那边有Tim Hortons,我也在高德地图上搜了一下,1号线到郑州火车站转10号线二砂站就能到,于是就忍了周五一天,今天便喝上了,但遗憾的是没有法式香草,点了一杯加倍枫糖拿铁,也不错,但终究没有第一印象好。据说2019年全球第4850家Tims咖啡馆落户上海人民广场,这也是Tims在中国的第一家店,精准定位每杯售价15-30元人民币的咖啡市场(这杯加倍枫糖拿铁就是28元),2023年1月9日,Tim Hortons中国业务宣布启用中文名“天好咖啡”。这个名字起的很好,恰好今天天儿也好,挺好。
天儿好,喝完咖啡来二砂文创园转转。世界的链接很奇妙,周四我说想喝Tim Hortons咖啡,尧尧给我搜索出了二砂文创园店,周五跟瑞瑞说起二砂文创园店,瑞瑞就让我看了她和她妹妹去年12月在二砂文创园的照片,看了照片,我就更明确今天周六要看到什么。
郑州二砂文化创意园,是在位于郑州市中原区华山路78号的“中国第二砂轮厂”厂区兴建的文创园区,拥有亚洲最大的包豪斯建筑群,是郑州市“四大历史文化片区”建设项目之一。我查了查,包豪斯建筑风格的主要特点包括极简、实用和功能性。这种风格强调艺术与技术的统一,设计注重形式追随功能,忠实于原材料,强调“少即是多”的设计理念。
文创园里有服装鞋帽店,手工制作店,酒吧小吃店等等,还有各种卖小玩意儿的临时摊位。在一个叫“不失眠杂货铺”里店主的小猫本来卧在角落里,我走到她跟前她居然跳下她盘踞的凳子来到我跟前闻我的鞋字,我赶紧拍了一张照片,也不敢贸然摸她。我在一家手工制作小店里看到了微缩景观,很喜欢其中一个,就跟店主讲了讲价,40元买下来,心满意足回了家。