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炎热的夏天到了，最让人喜欢的就是一杯冰凉清爽的饮料了，喝下去，暑热烦渴顿时不见了，让人轻松自在许多。
今天，给儿子做了一款蜂蜜柚子茶，也是从网上学到的，化费了半天时间，终于做好了。
中医说，柚子的营养成分很多，分为以下几点：
1.柚子可以祛除色斑，是美容的好东西。
2.紧致肌肤
3.防止中风
4.增强体质
它可帮助人体吸收钙、铁等元素。
5.促进减肥
6.治疗疾病
如心脏病，因为它具有保护心脏的功效。
这么好的水果，真令人喜欢，赶紧行动做起来。
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开始切割，如疱丁解牛，必须小心翼翼，将柚皮内层白色的苦涩一层切除，只剩薄薄的皮，切成丝备用。
将果肉中的筋膜清除，柚子肉便一粒一粒从手中滑落，晶莹剔透如宝石般堆在盘中，此时水分四溢，从指尖流淌，清香溢满屋内，特别的感受，我竟然想到了那些去日本打工的人，剥橡皮鱼的场面，湿濡濡一定不好受。
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用料
二个西柚
冰糖适量
蜂蜜适量
盐
准备一个瓶子，用于装灌。
然后开始处理柚子
只要功夫深，铁杵磨成针。将果肉、皮整理好了，大约成功了一半，接下来就要开始准备其它材料了。
冰糖是必不可少的，300克左右。
将柚子皮放盐水中浸泡10分钟左右，去除苦味，清洗干净。
将冰糖放入锅中加入适量水煮，我水放的多了点，感觉到失误了，马上倒了许多出来，但是还是太多了，后面柚子倒入后半天都煮不干，这是要注意的地方。
用小火慢慢熬，就象是人生，这是一个成长的过程，必须一步一步的走下去，才能成熟，圆满，幸福。
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熬到稠黏，剩下来的就是你想要的精华。
准备好了蜂蜜，等待凉透了，将它们溶合在一起，大功告成。
第一次尝试做了蜂蜜柚子茶，喝一口感觉很甜美，淡淡的柚子味持久留香，让我品尝到了生活的美味与乐趣。
提醒，最好是放入冰箱冷藏，根据情况放入冰块即可。
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