与一杯老茶的邂逅

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  在双陈普洱的爱普靠谱的品巡会上,来自深圳的陈总拿出了私藏多年的老茶让大家分享,陈总介绍这款普洱茶是三十年代的号级茶,已经存放了八十多年,现在的茶饼已不能随意的撬开,如果没有专业的打开方法,它会承受不了岁月的压力,轻轻一撬就会全部碎掉。

   当我们用滚滚的热水把它唤醒后,茶汤中的琥珀色光泽似乎在静静的诉说着岁月的故事,小啜一口,滋味丰富醇厚、气韵明显,陈香久久不散,你的味觉、嗅觉瞬间被满足。与这杯老茶的邂逅,像极了人与人之间的缘份,就像张爱玲说的,于千万人之中,遇见你要遇见的人。于千万年之中,时间无涯的荒野里,没有早一步,也没有迟一步,迎来了最好的相遇。

   在这杯茶中感受到的不再是茶的滋味,还有对时光流转的敬畏之心。轻轻品着老茶,脑子里显现着它的前世今生。在西双版纳云雾缭绕、人迹罕至的原绐茶林中,古树茶自然的在生长,经过人们坚苦的采摘,漫长而严谨的制茶过程,为了便于存放被压制成茶饼。经过这八十多年的岁月变迁,它会经历多少岁的的磨砺,现在被唤醒,静静的承现在我们面前。端起它喝的不再仅仅是茶水,而是岁月的故事。

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