老话说：“灶神老爷本姓张，鞋子放在锅堂里炕，不烧鞋底就烧帮，十双就要烧九双。”
灶君，俗称灶神、灶公，民间俗称灶王爷。
道教中称“九天司命定福东厨烟主保灶护宅真君”，简称“司命真君”，又有尊为“九灵元王保灶护宅天尊”者，是中国神话中主掌厨房和饮食的神，另有专司监察民众善恶与防备火灾的职能。
民间流传着这样的歌谣“二十三，打发老爷上了天；二十四，扫房子；二十五，蒸团子；二十六，割下肉；二十七，擦锡器；二十八，沤邋遢；二十九，洗脚手；三十日，门神、对联一起贴。”
腊月二十三以后，大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。
腊月二十三俗称小年夜，祭灶的时候，家家户户除了奉上各地特色的丰盛酒菜外，还有诸如芝麻糖、花生糖、麦芽糖、炒米饼、粉印饼、甘蔗、水果等。
各地有各地的习俗，但糖果必须是粘性极大的。一种说法是，灶王爷最喜欢吃甜食，叫他“吃了人家的嘴软”，上天庭汇报时，多说宅主的好话。
第二种说法是，想利用糖果粘住灶王爷的嘴，让他“上天言好事，下界保平安”。
灶王爷是每年的腊月二十三夜晚，上天庭向玉帝述职，初一日五更时分回来归位，就算是完成了一年的汇报工作。
话说很久以前，河北有个姓马的财主，家大业大、有钱有势，整天过着花天酒地的生活。
平日里，马家把吃剩下的饭菜倒在几十只大缸里，喂猪，喂狗。这件事被灶王爷看的是一清二楚。
腊月二十三是灶王爷去天庭汇报的日子。
这天晚上，马家人照例给灶王爷安排了丰盛的晚餐为他送行，并再三叮嘱，上天要给他家多说好话。
灶王爷一身正气，唯恐失职，触犯天条，饭后便骑上他的枣红大马，腾云驾雾，直奔天庭。
到了天庭，就把马家浪费粮食的事情，一五一十地汇报给了玉皇大帝。玉帝听罢大怒，即刻派霹雳神下界处理此事。
土地爷和马家是很好的朋友，知道此事后，上天到玉帝面前为马家求情。结果被玉皇大帝狠狠训斥了一顿，而且叫他严查此事，如有怠慢，严惩不赦。吓得土地爷磕头如捣蒜，连声称是，战战兢兢地退出了天庭。
土地爷从天庭回来后，便托梦给马家，说他糟蹋粮食触犯了天条，要遭天谴。为了免遭此祸，叫财主把缸里的剩饭分给穷人吃了，然后刷洗干净，盛满清水。
二月二龙抬头，霹雳神带着玉帝的旨意到马家问罪。可是，看到马家的缸里盛满了清水，便立即回天庭报告玉帝。
玉帝马上传来了灶王爷，要治他虚报假情之罪，灶王爷大喊冤枉。霹雳神经过明察暗访，才知道是土地爷搞的鬼，于是就把土地庙劈毁了。
姓马的财主为了报答土地爷的恩情，就在村东头为土地爷重建庙宇，结果建一次被毁一次，连续几次都没建成，最后只好为土地爷树了一座石碑。
简书大学堂无戒90天挑战营第61篇
