日式火锅

日式火锅～简易版

简单方便十分钟快手菜

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没有寿喜锅的锅子，直接用了我的小砂锅，不影响味道

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1、放一块黄油，化开后，放入肥牛

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2、肥牛变色后，加入调味酱油

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3、放入蔬菜～白菜、豆腐、金针菇、蒿子秆、大葱，加水煮开即可，吃完菜还可以煮面

4、生鸡蛋打散，煮好的肥牛和蔬菜沾食

小贴士：

也可以在炒肥牛之前放洋葱，会更好吃，因为家里洋葱用完了，所以我没放

                                                                        一凡

                                                                  2017.2.13

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