一见未如故,一别乃相思 ——凉城利川

      利川市位于湖北省恩施州,许多人习惯叫它凉城。这是我第二次来到这,时间不足一月。从某种角度来说,这座小城并不会让人一眼就喜欢上,但是日子越久越会感觉到小城如故人般的陪伴。

早晨,不同于家乡县城里满街都是“豆浆~豆腐花~”的叫卖声,在这,街边坐着的是喝着稀饭吃着小面、豆皮、或者小笼包的男女老少,“为什么在利川早上都基本没有豆浆油条啊?”“因为我们不急,时间是足够的。”这是我从利川土生土长的一位哥哥那里得到的回答。是的,在利川,不管是早上8,9点还是晚上5,6点,基本上是看不到人急急忙忙赶路的情形的。也许很多人会认为这种生活很懒散,但接触久了才会发现这是一座懂得生活的城镇。

利川的年轻人,上班时间大多是在8,9点,在利川,似乎是少有赖床这一说法的,晚上,在大学生们还在外读书时,这座城市的休息时间大约在8,9点,记得第一次来利川时,因为不了解利川的习性,到晚上8,9点外出“觅食”落得空腹而归的尴尬。早早的进入梦乡,清晨就由着不安分的胃把自己叫醒,然后把它喂饱。利川大部分也没有加班到深夜的习惯,该在工作时间内完成的任务不会拖拉,似乎有一种不约而同的默契,老板和员工都喜欢准时下班。

    不过要说最让我欣喜的还是要算这座城里的人,在利川龙船天街的角落里,有一间我觉得最好吃的甜品店,最好吃的椰汁西米露,最好吃芋圆3号。但这里好像一直没有过人来人往川流不息的感觉,大部分时候像一个人包场一样。

在这吃东西也是要有些缘分的,年轻的老板娘似乎是没有固定时间开门,不过按常理中午以前是不会开门的,可能很好运的赶上开门,却也不一定能吃到心想的食物。比如说经常会听到老板娘对客人抱歉地说“不好意思,今天忘记准备西米了”“不好意思,今天没有准备旋风薯塔”在这种情况下我会选择一样店里有的任意一样吃的,因为不会失望。当然也经常会有些小惊喜,比如说“今天的芋圆3号里加了点百合,可以提提意见哦”。当运气实在是很棒,店正好开着,好像也没有少西米的时候,可能会碰到另外一个问题——老板娘不在,这时候请到周围的店铺望望,她可能在哪家店铺闲逛…….嗯,老板娘是一个不愠不火不着急赚钱的好人。

    在最近的这段时间里,这座小城热闹了不少,因为在外求学的游子们都回来了,8,9点钟也开始热闹起来,还是龙船天街,晚上我最喜欢的地方,这有一个可以把棉花糖做出各种花样的老爷爷,这个摊位是热闹的,不论是儿童还是青年人都会不自主的停留。像我这种对漂亮的食物没有丝毫抵抗力的人自然也是其中一员,可能是在这个全城都说方言的环境里说普通话的原因,老人给我要的棉花糖绕了一圈又一圈,最后到手的是一团比旁边小朋友拿的大上一倍的“云”,在热闹的天街,很高兴遇见这样一位和蔼的老人。

    在利川,还有一个地方值得一去,统称为天桥周边吧,这一块应该是利川最热闹的地方了,也有一样我很喜欢的食物隐匿在街边。在小巷子里这里很多吃的,我尤爱第一家摊位的砂锅面,点餐时给一个竹勺,老板娘会豪迈的说随便夹,只要放的下。吃完一碗砂锅面,流着满头大汗,还要和老板娘抱怨几句“老板娘花椒放太多了”,而老板娘还是一如既往的豪迈“今天放多了吗?,我放花椒看心情的,心情好就多放点,心情不好就少放点”。不知道为什么,我就是觉得这是一个能给人好心情的老板娘。

    在利川,人、事、物、都不好用一个统一的形容词概括,如果非要定位的话,我想,不管是慢还是快,是悠闲还是市井,都可爱……

                                                  写于2017年7月

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