“冬至”,俗称“冬节”,“长至节”或“亚岁”等,它既是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的传统节日。到了冬至那天,每个地方都会吃不同的特色美食,比如北方吃饺子,南方吃汤圆。
我喜欢冬至的汤圆,那是南方冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
今天一大早,我就跟妈妈说:“妈妈,今天是冬至,我们要吃汤圆。”于是,妈妈笑嘻嘻地从冰箱里拿出一包汤圆,对我说道:“给,今天你自己煮汤圆吃吧。”
妈妈给我准备好后,我就开始煮了。等锅里的水开了后,我急忙把汤圆放入锅里。看着锅里的慢慢变大的汤圆,我问妈妈:“怎么看汤圆有没有熟呢?”妈妈说:“等汤圆都浮起来了,就说明熟了。”就这样,我耐心地等着汤圆一个个都浮起来。
几分钟后,汤圆终于煮好了,我迫不及待地给自己盛了一碗。看着雪白雪白的汤圆,我不禁咬了一口,这个汤圆软软糯糯的,一口咬下去里面的芝麻馅像瀑布一样喷涌而出,真是美味极了。我好像从来都没吃过这么好吃的汤圆。
我喜欢冬至,我喜欢吃美味的汤圆。