【岁月慢行】采草莓

父子俩采草莓

今天早晨用早餐,我给他们爷儿仨准备了鸡蛋汤、切片面包、煎香肠和荷包蛋,当然,还有上周亲手做的草莓酱。

先回顾一下草莓酱的做法吧!

上周日,梁先生生日,下午我们一起到草莓园采摘鲜草莓。这个草莓园在伊河东彭婆镇,地方不小,有十来个大棚。老板说采摘价格有25一斤的,有35一斤的。并且让尝尝对比对比再做决定采摘品种。一尝25一斤的,除了有点酸,没味道。再尝35的,甜,草莓味浓。没得选择,肯定采摘35一斤的。(后来想想,这可能是老板的经营策略吧,谁让我们老实呢)

在老板的带领下,我们三口人——我,梁先生,小王子,径直走到最后面的大棚。一进棚,老板说,你尝尝这粉色的草莓,很甜!梁先生摘了一个尝尝,连声说甜!我摘了一个尝了尝——没味儿!又摘了一个,依然没味儿!难道是我味觉有毛病?我又摘了一个红的,甜!看来,还得摘红的!

沿着田垄走了两三米远,看到草莓的形状有变化,不再是圆锥形,而是长条形,像辣椒一样,老板介绍说这是香蕉草莓,奇怪的是,这些草莓的表层都挂着一层白色的霜,老板说,这些草莓叫白雪公主!名字不错。

草莓花

继续往里,边走边摘,这些草莓红丢丢的,鲜嫩可人,摘下一个放入口中,甜!老板摘来一个蒂很厚实且裂开的草莓说:别看这个难看,很好吃!我一尝,甜的很!

临近的大棚中有几个妇女在掐草莓新发出的头,一大把一大把的吧开花的头掐掉扔在田垄的沟壕里,我不解地问老板,他介绍说:这草莓啊很高产,开一朵花必然结一个果,一朵都不会有诓花。我说:花开的多,结的多,这多好啊!老板笑笑说:是不少,但是养分跟不上的话,果就小,味道也不能保证!这边的草莓喝的都是纯奶和白糖啊!就这,每棵还能结一百多个呢!

原来,这草莓也这么难种啊!不知不觉已走到大棚尽头,看看儿子手中的小蓝,也摘的满满的,已经盛不下了。我们就从出口走出。看着一篮子新鲜可爱的草莓,心里美滋滋甜丝丝的!

到门口一称,吓一跳,两公斤多,145元!这些远没有超市漂亮、个儿大的草莓竟和猪肉相媲美!梁先生说,出来就是玩的,不要提值不值得!是啊,虽然贵了点,收获还是不少的嘛!

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