一个人的午餐

一个人在家，原本打算午餐随便对付就得了，转念一想还是吃健康一点。于是说干就干。先把适量糙米和大米淘干净，刚好一碗的份量，然后放进电饭煲里打开电源选择一键煮饭即可。接着弄菜，冰箱里只剩下鸡蛋和地三鲜，于是弄了两根豆角一个茄子和几个青椒，炒至快熟后淀粉勾芡出锅，一盘美味的地三鲜就做好了。再刷锅放油煎了两个荷包蛋，午餐搞定。一看时间，只花了半小时，如果刚才拿起手机点外卖估计还要再等等才能吃上。想想前两年自己不都是这么过来的么？一个人的午餐也可以不那么复杂，也可以营养均衡还卫生经济实惠。

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