图片发自简书App
拗九节(农历正月廿九日)，今天是福州特有的民间传统节日。“拗九节” 又称 “后九节” 、“孝九节”和 “送穷节”。这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料，煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友。
图片发自简书App
已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥”回娘家，孝敬父母（通常在正月廿八，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等）。那我今天就来给大家讲解一下拗九粥的做法。
食材
糯米 适量
红米 适量
小米 适量
花生 适量
桂圆 适量
红糖 适量
红枣 适量
图片发自简书App
食材没有规定是什么，只要是自己喜欢的就可以
步骤
把红枣切小去核
图片发自简书App
同时把桂圆去壳，去核
图片发自简书App
最后把所有的食材清洗干净，放入电饭煲按煮粥键
图片发自简书App
坐等美味的拗九粥吧❗
图片发自简书App
有没有流口水了，赶紧去尽子女应尽的孝心吧！
想了解更多美食的教程吗？请关注我——不忘初心hfz！
敬请期待……
