最近妈妈兴致大发地在学习，她在学习什么呢？她在网上学习做一些美味的食品，比如菠菜卷也是我最喜欢吃的食物，它非常好吃，也非常容易做，现在我们就来看一下吧。
它需要准备的材料是：菠菜，千张皮，还有生抽，大蒜，麻油等各种各样的调味料，有了这些就可以做出既美味又好看的美食菠菜卷啦。
第一，只见妈妈先要把菠菜和千张皮先放在锅里，把它过下水，然后捞起来，再把菠菜切碎放在一个碗里，放进调味料拌好，再把千张皮给切成约4厘米条形的备用，接下来就开始做卷了。
第三，妈妈把干张皮拉开放在切菜板上，再把菠菜放在千张皮上，然后把千张皮慢慢地卷成一卷，这样一个波菜卷就已经成型了，然后再把它有顺序的有条理的摆放在盘子里。
第四，把摆放好的菠菜卷放入锅中，把它蒸一会儿，接下来，大约过了几分钟，美味的菠菜卷就出炉啦！
我拿出调料盘，然后夹起一个菠菜卷，虽然它很胖，但是我还是迫不及待地沾了许多调料，然后放进嘴里，嗯，好烫呀，不过它既美味又营养，甜甜的，香香的，咸咸的，真是色香味俱全呐！
家有大厨就是好呀！我可以吃到各种各样的美食啦！
