连日来，受冷空气影响，黑龙江全省范围内出现大面积降温，其中，黑河市气温更是呈现“悬崖式”下降，最低气温低至12度。早起购物卖货的人们纷纷选择穿棉袄出行，一些前来黑河旅游的中外游客更是排队购买秋衣御寒。
这气温迅速下降的城市也不仅仅是黑河一个，随着雨水的不断加大，各地的温度都成不同程度下降，那么在这个气温多变的雨季，保护自身健康就显得尤为重要！
适当的喝些鸡汤既能暖腹又能保证身体健康。鸡肉温中、补精益髓、益气；红枣安神、补脾胃、辅助降血脂，黄芪利水、补气、托毒。自己动手的鸡汤更健康有营养！
准备食材
鸡肉350克、红枣2个
枸杞、黄芪、芡实适量
淮山、白茯苓适量
姜小块、盐适量
美味鸡汤的做法
1、鸡斩件、（自己养的鸡、买的鸡斩件后焯水一下）
2、辅料、红枣、枸杞、黄芪、芡实、淮山、白茯苓、姜
3、所有材料清洗干净、红枣去核、姜去皮切片
4、把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
5、紫砂锅调到“汤／粥”煲至1-2小时
6、饮用前放盐，就可以吃啦！
温馨小提示
1、自己养的鸡没焯水、买的鸡最好焯水一下。
2、用干品淮山，用新鲜淮山可以在鸡汤煲的差不多好时再放新鲜淮山。
3、这是两个人分量、材料不固定的、按个人喜欢添加或减少材料。
