准备食材:
午餐肉一盒,米饭,玉米,胡萝卜,寿司醋
制作步骤:
1、米饭煮熟。
2、把午餐肉切成6片,也可以切成更厚一些,锅中放少许油,放入午餐肉煎至两面金黄,捞出备用。午餐肉的罐子不扔,留着待会用。
3、玉米掰成一粒粒洗净,胡萝卜切末,再放入锅中快速翻炒,加入1勺耗油,1勺生抽,翻炒均匀后盛出。
4、米饭中加入炒好的玉米粒和胡萝卜末,再加入海苔碎,加入1勺寿司醋和3勺酱油搅拌均匀。不喜欢吃玉米和胡萝卜的可以换成肉松、火腿等喜欢吃的食材。
5、午餐肉的盒子,套上一个保鲜袋或者一层保鲜膜,把拌好的米饭填入盒子的四分之一,然后再加入一块午餐肉,压紧实。
6、最后提取保鲜袋,取出饭团,再把海苔绕在饭团上固定即可。