日有所学:炸鸡柳

有一天中午,我和爸爸买了一袋鸡柳。买回来我特别想吃,妈妈问我说:“会炸吗?” 我说:“会”,妈妈就让我试着去开始炸了, 结果我根本就不知道什么叫炸,我往锅里放了一点油,就把鸡柳扔进去了,这样成炒鸡柳了,底下都糊了上年还是生的,后来妈妈让我停下,让我去百度上查什么叫炸?炸的方法应该是,大火多油,我的问题在于油太少了, 之前我没有成功,那是因为我锅里的油放少了,后来,第二次做的时候就成功了,因为我知道什么叫炸了,后来爸爸帮我了,爸爸怕我把油锅打翻,在我和爸爸的齐心协力下,好看的鸡柳出锅了。

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