火龙果饼
作者:陈庄镇中心小学四年级六班李星菡
又到了早晨妈妈做早餐的时候 ,妈妈又开始发愁了 。
妈妈到客厅一转发现了昨天买的火龙果 。于是妈妈对火龙果下手了 ,妈妈先把火龙果剥干净放案板上 ,把火龙果切成小块 放到提前准备好的大碗里 ,然后用叉子和勺子把火龙果碾碎 ,撵到很细很细 没有大块为止 ,再放一勺面粉 ,两个鸡蛋 , 放上适量的牛奶 攉匀,攉到没有面疙瘩,和粥一样。
加热锅放少量的油 ,把面糊放锅里 ,煎至一面金黄翻面 ,下一面金黄以后出锅 。
妈妈的创新火龙果饼又做好了 ,配一杯香香的牛奶 ,我的营养早餐又完成了 。