内服美容产品竞争激烈，如何创新概念并兼顾产品效果，吸引消费者眼光的同时还要有回购率，是各厂家真正关心的问题。
今年，新功能性食品原料蛋白多糖，在美容市场中异军突起，日本市场规模已超过300亿日元，且市场份额不断在扩大，并深受消费者关注和各大品牌青睐。
众多知名品牌中蛋白多糖的应用
作为日本2016年度电商销售冠军的胶原蛋白饮品，三得利Liftage就添加了蛋白多糖成分，并特别将蛋白多糖作为产品卖点突出，主打添加高端美容成分的胶原蛋白饮品。
明治胶原蛋白系列在日本也是备受好评的美容产品，作为胶原蛋白系列的升级款，其旗下的金装胶原蛋白口服液中也添加了蛋白多糖。
除了口服液之外，蛋白多糖良好的应用特性适用于各种剂型，在压片糖果、粉剂、果冻等中都可以应用。Dydo和Dr.Ci Lab推出的美容片，作为主角成分之一的蛋白多糖皆直接印刷在包装上被特别强调，可见蛋白多糖在日本市场的知名度与消费者认可度。
蛋白多糖的美肌功能
蛋白多糖在皮肤中，与胶原蛋白、透明质酸等共同赋予表皮细胞外基质柔韧性。特殊的分子结构造就了蛋白多糖两大能力：
首先，蛋白多糖中梳子般密集的糖胺聚糖链，使得水分子能牢牢锁在其中，达到优异的保水效果；
其次，蛋白多糖结构中核心蛋白末端特殊的EGF(表皮细胞更新因子)结合位点，能透过与细胞EGFR受体结合，提高表皮细胞更新速度，促使自身表皮细胞合成多种肌肤有效成分，如胶原蛋白、透明质酸等。经过人体临床实验验证，蛋白多糖的改善松弛、提高保水力、减少皱纹生成、恢复肌肤弹性、淡化色斑等效果，皆有相关数据支持(Takahashi et al.,2015)。
蛋白多糖在美容产品的开发中可被多方位应用，它既可以用于火热的胶原蛋白市场中作为升级方案，提升胶原蛋白产品的附加值；也可搭配不同的植物提取原料，如香瓜提取物、红石榴提取物、红葡萄白藜芦醇等，开发细分美容市场的产品。蛋白多糖溶解性良好、无色无味、添加量低等良好的应用性，利于各种剂型产品的开发。
蛋白多糖Proteoglycan-F
由日本一丸公司专利生产的蛋白多糖Proteoglycan-F，提取自来自北海道鲑鱼的鼻软骨，每1600条鲑鱼才能得出一公斤的蛋白多糖，是极为珍贵的原料。作为蛋白多糖商业化量产的开发者，Proteoglycan-F受到众多知名品牌的认可，在日本市场上拥有极高的占有率，并获得日本机能性食品认证、多国提取技术专利、与多项临床实验认证，也是2017年美国NEXTY AWARDS最优秀原料获奖者(Juvecol/Maypro Industries)。Proteoglycan-F兼具了概念创新、体感效果、应用优势、良好背书等多项亮点，无疑是美容界原料的新星。
