每年春节，我们家里都要炸花花，炸花花没有特别的讲究，只是单纯的喜欢吃，尤其煮鸡蛋醪糟，在里面泡几个那是真好吃。
那啥是炸花花？就是用面做的甜点。
炸花花吃是一说，最主要的是我们一家三个人，为了炸花花，都会其乐融融的在厨房里忙活。
炸花花是缘于小时候母亲爱做，家里人都爱吃，母亲做的时候我经常在旁边看，慢慢的也就会了，到现在几乎年年都要炸。
炸花花的面是前一天晚上，用白糖化好的糖水和老酵母加温水和的面，第二天面发好后就可以做了。
做花花主要是女儿和我一起做，炸就是孩子爸的事了。当然揉面、擀皮、切面都是我，女儿主要是做造型。
发好的面，我分了三份，这次我打算不光是做花花，还要炸点油饼和麻花。
哦，我还忘了我还腌了带鱼，到时候一起炸。
晚上再炸花花时，他们父女俩心血来潮，要在做的油饼上面刻字，他们乐意做，就随他们好了。只是炸的时候有可能变样。
还别说刻的几个字非常好看，本来女儿的硬笔书法就好，她爸爸也经常练字，刻的都不错，到最后给我留了一个让我也刻了一个字。前面几个刻字也没拍上照，一下油锅也是面目全非，看不太清楚了……
炸结束看看又是满满一盆。
揉进面里面的糖，代表甜甜蜜蜜，健健康康，快快乐乐。
炸花花炸出了满满的幸福感！
腊月二十八又忙了一天，不过时间比卤肉的时候快多了，能早点休息。
趁着新春佳节来临之际，提前祝朋友们新年快乐，阖家幸福，虎年吉祥！！！
