两年后回到简书，写些什么呢？还是继续两年前的第一篇简书，减肥吧；不过今年真的成功了；从4月开始减肥，4、5、6上个月瘦了15斤；没有节食，没有运动，只是改变饮食结构；先树立减肥目标，然后在来确定方法（运动、饮食），去执行（坚持），过程纠偏；找对方法，减肥其实很简单。

一、方法论

运动？减肥？

      说到减肥，大家想的就是“管住嘴，迈开腿”，对，曾经我对这套理论深信不疑，跑步多年，我已成功从800米都跑不动的人，到能一次跑5千米都不喘气，然而，我并没有瘦，只是肉变结实了。不吃肉，只吃素菜的自虐行为，也有没有瘦。是我不够坚持吗？是我不够自律吗？错了，是我对句话理解的太表面，没有深入思考；走过太多弯路，最后找到减肥第一条理论“七分吃，三分运动”。减肥最重要的是科学饮食；其实想想，人为什么要减肥？也许会说减肥会变得好看，瘦是主流；人们为什么会觉得瘦的人好看呢?因为瘦的人可能看起来更健康；是啊，我们的形体从某种角度上反应我们是否健康？反应我们平时的生活习惯；有些人可能节食、运动短时间内瘦下来了，但一旦生活习惯恢复之前，很快又会反弹。所以，我们减的不是肥，而是养成科学的饮食，健康的生活习惯；

如何吃？

      人为什么会胖？回到高中生物，简单的说就是，我们吃下去的食物，分解后，会让我们体内的血糖快速上升，在胰岛素的作用下，就会转化为脂肪；好在我们也在新陈代谢；每天都会消耗吃下去的热量；为什么有些人不易胖，因为新陈代谢旺盛；那什么造成新城代谢的差异？就是肌肉；我们的新陈代谢都是由体内的肌肉进行的。有很多人通过节食瘦了，减掉的除脂肪还有肌肉；新陈代谢也下降了，后续反弹后，长回来的都是脂肪，发现再通过节食就很难有以前的效果；就有了25岁之后很难瘦的论调。所以，减肥第二条方法论：就是控制体内血糖，增加肌肉，而增肌主要就是增蛋白质；控制每天总共饮食的热量要小于消耗的。人自然就会瘦

知道这条逻辑，来看看常见的减肥常识；

1、多吃蔬菜、水果（热量低，控制一天的热量）

2、多吃牛肉、鱼肉，不吃猪肉（蛋白质含量多，更容易增肌）

3、不喝奶茶、油炸、烧烤等高热量食物（控制总热量，而且不健康，易堆积脂肪）

4、少吃多餐（控制体内血糖，不至一下上升过快，转化为脂肪）

5、用粗粮如玉米、红薯代替常规的米、面主食（二者热量相当；但主食精细化，会让血糖迅速上升，且容易消耗，易饿，而粗粮刚好相反）

6、外卖易胖（重油重盐，且主食居多，维生素、蛋白质偏少）

        常规的饮食建议无外乎就是以上三条;增肌、戒糖，控制一天的热量；知道这个规律后，我们就可以自己去分析事物，推荐百度或者食物库等查热量的APP,搭配每天的饮食，控制总热量就好；而不用严格按照餐谱去吃一些自己不爱吃的食物或者节食忍饿；甚至有些建议太笼统，不一定对，比如；水果中香蕉的热量和糖分也不低，要少吃

二、执行、纠偏

  推荐一些执行上，

1、我喜欢吃的食物；去皮鸡腿肉（蛋白质成分非常高，又不像鸡胸肉那么难吃）；豆浆、鱼、水煮白鸡蛋（蛋白丰富）；炸粮煎饼、玉米、红薯代替主食；然后搭配一些蔬菜。控制一天总量；还有烹饪方法也很重要，很多食物本身热量不高，但调料热量的热量高；做饭的时候放些主要调料就好

2、买一个体重秤，早也称、晚也称；进行过程纠偏，如果体重明显上升了，看看昨天是不是吃了什么热量特别高的，更好的把控食物热量，调整饮食结构

3、关于总量；这个量可以是一餐的，一天的，也可以是最近几天的；有时候免不了团队聚餐、朋友约饭；觥筹交错间，晚上吃的比较多；同理，总避免一些自己特别爱吃的高热量食物，那么第二天就清淡一些，体重很快又能下来

三、结语

    减肥的拿三个月里面，恰好要抓紧时间看书考试，并没有运动，也没有节食；一个月5斤，三个月15斤的瘦了；想瘦更多的朋友可以配合着运动来；还是那句核心；减的不是肥，而是树立健康的饮食习惯和生活习惯，其实，只要把不好的生活习惯戒掉，交给时间，人自然就瘦了；内在体现在了外在。而且这种瘦是不易反弹的。减肥如此，其他事情也是如此哦，做的过程中，方法很重要，过程纠偏也很重要；有时候不是自己做不了，也不是目标太难；抓住事物的核心，掌握方法，事情其实很简单。祝大家都能越吃越瘦，自己也开始第二阶段减肥，达到95斤