昨天是个节日——世界讨厌香菜日,没想到不愿吃香菜的我还有自己的节日。以后谁再说我挑食、矫情的时候,我可以怼他“我一年365天都过节日,不行啊?”,想想就老爽了。
不愿吃香菜,倒不是觉得它有肥皂味,而是觉得它有一股越嚼越浓郁的草味,越嚼越难以下咽,吃到胃里后翻江倒海的能吐了。因为我不喜欢吃香菜,非得放香菜提味的菜品,家里人都是先给我盛出些再放,能不放香菜的菜就不放了。这些年,我给家里省老些买香菜钱了,我自豪、我骄傲。
但是据研究,香菜营养价值很高;在中医学上有健胃消食、发汗透疹、驱风解毒的作用;关键一点,极少生虫,可以不施农药,可以生食,在大量蔬菜上农药使用泛滥成灾的今天,这可是对人类最为友好的一点。
所以,祝和我一样实在吃不了香菜的人节日快乐,也提倡能吃香菜的人多多用香菜替代一些靠农药滋养的蔬菜。