生蚝是中国人都比较喜欢吃的海鲜,也是餐桌上最常见的海鲜。撬开蚝壳,嘴唇抵住蚝壳边缘,轻轻吮吸,舌尖触及蚝肉,柔软多汁,嗖地一下,丰富肥美的蚝肉进入口腔,绵密地宛若一个法国式深吻,有种令人窒息的冲动。如今这种让人窒息的美味如今却成为丹麦人民的噩梦。
4月24日晚,丹麦驻华大使馆官方微博发布文章《生蚝长满海岸,丹麦人却一点也高兴不起来》求助:丹麦正被太平洋生蚝这一新物种入侵,它们在丹麦没有天敌,肆意疯长。太平洋生蚝原本是不属于丹麦的海域的。
现在,这种新物入侵到丹麦这片乐土之后,简直无法无天,对海岸的生态环境造成了极大的破坏。它们在丹麦没有天敌,在海岸边肆意疯长,想下水游泳的人得穿着鞋才能跨过它们。
不仅如此,原本丹麦本土的Limfjord生蚝也被它们挤兑死了。科学家和渔民都束手无策,至今国内也没有一个合理的解决办法。
作为热心正义感爆棚的国人,纷纷出奇招自发支援丹麦,提供上百种生蚝的烹饪方法。
或是建议丹麦将生蚝无偿捐给国人,由国人帮其消灭可恶的生蚝,甚至有网友提出开辟吃生蚝签证。一时间评论是好不热闹。
还有网友认为,之所以丹麦人拒绝大量使用生蚝,是因为他们不会烹饪美味的生蚝。
青青农客小编看到大家的分享的奇招和美图不禁口水直流三千尺,希望丹麦人们看到我们的呼声,我们有千百种烹饪生蚝的方式,消灭生蚝简直不在话下。说道烹饪生蚝的方式,小编不禁想炫一下自己的无敌技能。
香蒜烤生蚝的做法步骤:
1.生蚝肉在壳内翘出后清洗干净沥干水分备用。
2.用牙刷把蚝壳刷洗干净。
3.沥干水分的蚝肉加入挤入少许柠檬汁腌制一下。
4.炒锅内热油爆香蒜米后炒一下切断的白菜,放少许盐和生抽调和均匀即可关火盛出备用。
5.蒜米切碎放入食用油、生抽、少许盐备用。
6.把沥干水分的蚝壳摆放在烤盘内,在蚝壳上铺一层炒好的白菜。
7.再在每个蚝壳上放一只蚝。
8.之前调和味道的蒜米浇在蚝肉上面。
9.放入预热200度的烤箱烤10分钟。
10.从烤箱烤好的蚝上层撒一层小葱花即可食用。
入口有浓郁的矿物味和海草的香气,中味澎湃刺激,后味内敛清新,金属味强烈,所带来的麻痹感会由舌头两侧蔓延至口腔,劲度十足。美味的生蚝,简直让人想分分钟冲到丹麦,挽救生蚝灾害,一饱口福![口水狂流.jpg]
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