作者：王一丁
今天，我收拾东西的时候无意间在柜子上面，发现了一包前几天逛超市时买的一包白凉粉。我想了想，之前在夜市上吃的白凉粉，甜甜的入口即化像果冻一样，我就想让妈妈帮我做一碗白凉粉，妈妈说，你已经长大了，可以自己看着包装袋上的步骤来试着做一做。我也觉得妈妈的提议很有意思，就开心地答应了。
说干就干，我按包装袋上的步骤一步一步的开始做。先将10克左右的白凉粉缓缓倒入250毫升沸水中，再边倒边搅拌均匀，直到完全溶解。然后，静置冷却至常温，凝结为清澈透明滑嫩晶体。我又把白凉粉放到冰箱的冷冻室里冻了半个小时。最后，把它从冰箱里拿出来后，用小刀在上面划几道，再加上蜂蜜、火龙果、芒果、葡萄干、山楂片等小料，家里面现有的材料都加入进去，一份超有卖相的白凉粉就做好了，看起来可真诱人了！
我迫不及待地把勺子拿出来，让爸爸妈妈都尝了一口，他们说比外面卖的要好吃多了，我听后心里美滋滋的。
