金秋时节正是蟹肥的季节,鲜美的螃蟹让人垂涎欲滴。不巧,正处于孕中的你听说不能吃螃蟹,真是很痛苦。孕妇真的不能吃螃蟹么?
西医上讲,螃蟹可是好东西,高蛋白,低糖低脂,还富含维生素A,钙,铁,磷等矿物质。这些都是人体必须的营养素,怀孕期间更是需要量增加。
中医方面,中草药经典书籍《名医别录》中有记载“蟹爪,破包堕胎”。螃蟹性寒凉,有活血祛瘀的功效。
螃蟹属阴,性奇寒,吃多了会导致全身发凉,会刺激子宫和输卵管,加剧收缩,导致痛经症状或宫缩流产。
所以,现在知道了,孕期不能吃螃蟹,是从中医的角度考虑的。
孕早期吃螃蟹有风险。孕三个月前,胚胎不稳定,因为活血化瘀的性质,吃寒凉的螃蟹容易出血,流产。尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
还有什么情况下不宜吃螃蟹呢?
蟹性凉,脾胃虚寒者应不吃或少吃,吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。老人和孩子也要少吃。
有伤风、发热、胃痛及腹泻等症状。
易过敏体质的女性,也要注意,最好不吃或少吃。
哺乳期吃蟹则容易造成宝宝皮肤过敏、湿疹和腹泻,甚至诱发宝宝免疫系统疾病。
吃螃蟹和导致流产并没有直接关系,因此不能说“吃螃蟹就一定会导致流产”。
孕妇吃蟹的正确姿势:
可以吃蟹 但不宜吃太多
孕妇可以吃蟹 但不宜吃太多。(记得蟹胃,蟹心,蟹肠,蟹腮一定不要吃,极寒且脏。蟹腿也暂时不要吃了吧。)一顿吃一只以内的蟹黄或蟹膏和蟹肉还是可以的,配点生姜末、大蒜汁、醋来搭配,或吃后喝杯热姜茶,可温其寒性,解其毒性。
要吃新鲜的螃蟹。不新鲜螃蟹会产生毒素,若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至有流产风险。所以尽量自己买来煮了吃。
吃螃蟹一定要煮熟煮透
在食用时一定要煮熟煮透,彻底杀菌,水在烧开后最好再煮20分钟。
螃蟹本身已是寒性食物,最好不要再与其他寒性水果一起吃,比如:柿子等,否则可能引起腹泻。
综上所述,除了孕早期,孕妇吃螃蟹并非不能,而是要注意吃新鲜的和掌握正确的吃法,并且不要贪食。