正像很多人感慨的那样,如今的年味儿越来越淡,很多传统习俗都渐渐被遗忘和简化。现在也只有在农村老家,还算有些年味儿,很多习俗和风俗也还在继承和延续。
元宵刚过,年已结束。我是安徽合肥人,也来说说咱们老家的过年的那些事儿!不过就算同是合肥也会有不同的风俗,我这里说的是我老家那块的习俗,不属于合肥市区,是三县范围。
1.腊月二十七之后不能再杀鸡杀鸭,不能伤生了。不过这点现在渐渐淡化了,毕竟鸡鸭杀的太早不利于保鲜和食用。
2.贴春联按规矩来说应该是大年三十早上起来贴的,但是从我记事开始已经演变成前一天傍晚或者晚上。但是必须等到家里人全都回来了才可以贴,意思也是等团圆了才贴。
3.很多地方的年夜饭都是大年三十的晚饭,也就是除夕夜的团圆饭。但是在我们老家团圆饭是除夕那天的午饭。
除夕早上要放一串鞭炮,但是早饭不是很重要,一般不会很隆重,随便吃点就可以。午饭是团圆饭,开饭前要放一串鞭炮,所以中午的时候听到谁家放鞭炮了就知道谁家开始吃团圆饭了。
4.除夕夜临睡觉前会用两条红春联纸交叉着用胶布或浆糊把门从里面封住,叫“封门”。“封门”之后就不能再开门了,一直要等到大年初一早上才能开门。
开门也有讲究,大年初一早上一般都起的很早,会在家里面放一个小鞭炮,放完之后就可以撕掉封门的红纸开门了。
小时候放的都是那种一个个的“闪光炮”,那声音够响,记得小时候每年放开门炮的时候我都躲在房间里把头闷在被子里,后来国家不让生产了,就放小孩子玩的那种小鞭炮。
5.大年初一早上,大家都会在村子里每家每户拜访一下拜个早年。每家都会准备一些糕点糖果放在正桌上招待客人。这些糕点糖果都会放在买来的果盒和果盆里,被称为“糕饼茶”。
男主人通常会负责给来拜访的客人递烟,家里的小孩负责给来拜年的叔叔阿姨和七姑八婶说吉祥话和泡茶。
6.知道为啥大年初一咱们都为啥起那么早,不好意思睡懒觉吗?因为实在是来拜年的小孩子太积极了,来的可早了。
在我的老家,大年初一早上各家各户的小孩都会带着各种袋子,三五成群相邀一道到本村和邻村拜年,也叫作“拜糖”。到每家每户给主人拜年说吉祥话主人会给小孩子发糖果,一圈下来一大袋糖果少不了。
我小时候最喜欢早早的起床跟着哥哥和邻居家的小孩一起去拜糖,每年都是大丰收,那时候基本上每家每户都是糖果,偶尔有一两家会发个苹果,都会乐呵半天觉得赚到了。后来长大了就不去拜糖了,听妈妈说现在的品种越来越多,有干脆面、水果、零食甚至有图省事直接发个五块钱的。
今年回家过年了,五年来第一次回老家过年。大年初一带着我侄女去拜年,小手拉大手,小丫头拎着自己的战利品满载而归,嘴里嚷嚷着要每天都要过年。
随着时间一年一年过去,到现在为止大年初一早上去别人家拜糖的小孩很少了,估计再过两年就没有了,现在的小孩谁不想早上睡个懒觉,也不稀罕那几个糖果了,要知道这可是我小时候最喜欢的拜年活动了!
7.大年初二新媳妇回娘家,所以一般大年初二不会选择走别的亲戚,基本上都是当年结婚的新媳妇带着老公孩子回娘家。
8.腊月二十三是很多地方的小年,但是在我的老家腊月二十三是“送灶”,是要放鞭炮送灶王爷上天宫诉职。正月十五在我们那才叫小年,也叫送年,就是说过了正月十五年就过完了。
9.大年初一晚上开门之后要上香,还要在大门口拿着香朝着东西南北各拜一次,祈求来年四方照应,叫做“拜四方”,放完之后把香放在大门口靠边让它自己烧完。
10.大年三十中午吃完团圆饭之后,要带着家人去给祖坟上坟,烧些纸钱,放串鞭炮,用铁锹给祖坟添添土,稍微修葺一下。除夕晚上也要在外墙边上烧点纸给孤魂野鬼,以祈照应和平安。
11.正月里会走亲戚,今天在这家明天约好都去谁家。从早上开始就很隆重和丰盛,早上会准备各种小碟子装的咸货:腌制的鸡鸭鱼肉等等,还有花生米、卤菜等等,统称为“喝酒碟”,听名字就知道喝酒从早上开始。
还有很多很多细节和风俗,但是也有好几年没有在老家过年了渐渐的也有些记不清了。
随着这些年外出务工不回老家过年的人越来越多,还有很多人选择在城里买房成家,渐渐的老家过年也越来越冷请了。不知道等再过几年,老家过年的这些风俗还能留下几个?
时间越走越快,年龄越来越大,年味儿越来越淡,留给我们的还有什么?