食材
梅干菜、毛豆、肉末、香干、蒜、小米辣、蒜苗、料酒、生抽、蚝油。
步骤
1、毛豆、香干，焯水。
2、梅干菜炒一会。
3、少许油炒肉末，加点蒜末、小米辣炒几下。
4、加点生抽、蚝油、料酒、少许盐，翻炒。
5、倒入香干、毛豆、适量的水焖煮一小会，加点蒜苗。
梅干菜炒毛豆
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