去过不少必胜客,但从来没有吃过披萨,说出来挺羞愧的。
这几天的小红书仿佛知晓了我的心事一般,一打开就是令人垂涎欲滴的披萨图片,视觉效果拉满。
这几天也不进城,心里的馋虫蠢蠢欲动,只能自己创造“财富”了。
提前活好面放入冰箱,早上拿出来,很多蜂窝网,发酵的真给力,再醒发十分钟,戴上一次性手套摊成一个圆饼状,再抹上沙拉酱(不喜欢番茄酱),倒入刚炒好的酱料,放入炸锅,十五分钟不等,出炉啦。
彩椒和洋葱错落有致,色泽诱人,芳香四溢,外焦里嫩,醇香可口,每一口都是对味觉的不辜负,我也成了一个画饼的“专家”了。