秋天是个丰收的季节,今年你吃梨了吗?对于昆明人来说,一年安排一次吃梨是标配,一年安排N次吃梨,简直是太棒了!在昆明,摘梨一定要去这个宝藏地——果逸花谷!因为这里是呈贡附近最大的梨子种植带,种植有宝珠梨、黄梨、金花梨、雪花梨、酸大梨、海东梨等多个品种,品种不一样,口感也有些许差异。
但据小编所知,目前大部分梨子暂未成熟,还不可以采摘。现在可以采摘的梨子有金花梨、雪花梨、平顶黄梨等,空闲时刻便可以安排上一份采摘日程了。梨作为秋天特有的水果之一,因为有生津润燥的功效而受到不少人的喜爱。
但大家不知道吧,梨子生吃和熟吃功效大有不同。梨子生着的时候,是一种偏寒性的水果,具有润肺止咳、滋阴清热的功效。如果把梨炖煮成汤,或者隔水蒸熟后食用,梨子的寒性就有所下降。梨子蒸熟以后同样有清热止咳,润肺化痰的功效。如果在蒸煮梨子的时候,加入其他的食物,还有其他效果。