110、野草(9)
25、牛膝菊
牛膝菊，是菊科，牛膝菊属一年生草本植物，高可达80厘米。
别名辣子草，向阳花，珍珠草，铜锤草
牛膝菊的花语是光彩和荣耀，它也是辉煌的象征。
在英国作家理查德.梅比所著的《杂草的故事》当中，牛膝菊被视为一种唯利是图的杂草。
牛膝菊的生长速度非常快，通常种子播种后7—10天就能发芽，四五天后就能长出四五片叶子，然后就可以定株了。
别看它长得快，它可是个名副其实的水桶，需要丰富的水分才可以茁壮成长。
牛膝菊不但可以用来观赏，它的嫩茎叶还可以用来食用，因其具有特殊的香味，风味独特，一般可以炒菜、煮汤或者用作火锅底料。
牛膝菊还有很高的医用价值，全草药用，有止血、消炎之功效，对扁桃体炎、咽喉炎、急性黄胆型肝炎也有一定的疗效。
26、野葵
野葵是锦葵科锦葵属植物，二年生草本，高50~100厘米，茎干被星状长柔毛。
野葵又名冬葵，是古代中药蔬菜之一。
野葵的幼苗和嫩茎叶可供食用，营养丰富。
其叶圆，边缘折皱曲旋，可供园林观赏之用。
野葵性味甘寒，具有清热、舒水、滑肠的功效。
别名：冬寒菜、冬苋菜、冬葵、冬葵子、滑滑菜、菟葵。
野葵喜凉爽湿润的气候环境，对于高温和严寒都是难以承受的，喜欢在排水良好的环境之中成长。
野葵的果实是可以食用的，不仅口感上佳，而且它的营养价值也很高，能够清热利尿，消肿，补中益气。
野葵种子、根和叶作中草药，能利水滑窍，润便利尿，下乳汁，去死胎；鲜茎叶和根可拔毒排脓，疗疔疮疖痈。
27、虎尾草
在我的家乡平原地区，虽然有黄土，并且土质很好，粘度大，保水性好，但烧制的红砖数量却很少。
主要是缺少木柴和煤，用柴草烧制，造价太高，所以我们那盖房都是土打的墙，院套也是由黄土夯筑的土墙围成。
最典型的特色是，多年土打的墙头上经过风吹雨淋日晒，会长出草来，一墩一墩的，根系非常发达，我们小孩弄它玩，很难连根拔下来。
草种倒不多，也就二、三种草，不过最多的就是这种虎尾草，我们叫它小条除草，住家看狗玩权当生活工具一一扫炕条除。
这种草生命力太强，干旱的一人多高墙头上就能生存，太神奇了，最让我诚服的是潮湿肥沃的黑土地上它不长，偏偏跑到干燥的黄土墙头上去生活，你说它跟谁在叫劲呢？
我特意在生长有这种草的高墙地面上寻找过，壕沟里，墙根处，到处找个遍，竟然一棵也没有。
所以，我们玩这种草要爬墙头，高得吓人，墙头顶上还窄，爬上去腿都直打哆嗦，很难搞到手。
也就是说，过去在我们那，只能在村内墙头上能找到它，别处和村外根本见不到它的身影。
虎尾草是禾本科，虎尾草属一年生草本植物。
别名棒槌草、刷子头、盘草。
虎尾草有的地方又叫它大屁股草，因其穗状花絮生于杆顶，头重脚轻而得名。
虎尾草的药用价值主要是用于杀虫，也有祛风除湿的作用。(待续)
