每次坐在茶台前,会有一种满足感。精神放松,语速也低缓下来。等着水声沸响的同时,把茶盘整洁了一番,动作轻盈而缓慢,如同拂扫了心中尘土。心情也渐渐清明起来。
泡茶时,高提低斟,每个动作都要专注和平静,心情不好时可以来泡茶,几泡下来,胸怀也慢慢宽阔开来,喝着喝着便笑了,你以为是迷信?但是茶中的氨基酸在体内产生了大量令人快乐的多巴胺,这是真的啊。
茶叶从枝头采下,经过晒,晾,摇,揉,晒,烘,等炼造,是痛苦,也是提升。在与热水相遇的那一刻,茶叶的生命再次升华,变成另一种生命的形态,这是茶诠释的生命的意义。
一杯春天的西湖龙井,用玻璃杯来泡,看到茶叶慢慢下沉,又上浮,似是你我的人生,浮时淡然,沉时坦然。
端起杯子,放下杯子,品茶如品人生,我们同样要懂得拿得起,放得下。