一个人的午餐

2026.9.7 .周一,晴而燥热

早饭时,泡爸念叨,昨天的南瓜糯米盅吃上了瘾,还想吃。

这有何难?想吃就安排,毛毛雨的事。

抓够两人份的糯米泡上水,家里贝贝南瓜还有存货。

早饭后,我先到学校签到,接着去疼痛科复查。

我的手指已经可以伸屈自如,只是手术伤口还隐隐作痛。

复查结论:再吃五天消炎药,才能达到理想恢复效果。啊?还吃药!呜呜呜~我想哭。心里这么想,口中却乖乖应下:好吧,听您的,只求能彻底养好。

回家路上,顺路买了一条大小适中的鲈鱼。店家现场宰杀处理,改刀收拾得干干净净。南瓜糯饭搭配清蒸鲈鱼,一甜一鲜,荤素相配,想想就流口水。

到家,把鱼再冲洗一遍沥干,铺上葱姜、淋上料酒腌制,进冰箱冷藏思考鱼生。

之后泡上一壶茶,读读文友的短文,又小眯了片刻。

将近十二点,准备做午饭,看见淄博的张美丽发来微信,教我公众号评论身份的操作方法。

赶忙先把南瓜糯米盅上锅蒸上,再按照张妹妹的指点一步步调试。一番操作,居然顺利搞定,还得到张老师的夸奖,心里美滋滋,哼着小曲忙活饭菜。

鲈鱼取出摆好盘,等着上锅;南瓜在锅里蒸得热气腾腾。这时泡爸打来电话,临时有事,中午不回家吃饭了。这是他的老常态,我早已习惯这样的突发变动。

原本两人份的午饭,一下子变成我一个人吃。索性鲈鱼放回冰箱,不蒸了,蒸了也吃不完。

就算只有我一个人,吃饭也绝不将就。

南瓜饭快要蒸熟,我又拿出几只冷冻大虾煮,烫一盘青菜,碳水、蛋白、维生素、氮磷钾,样样齐全,姐就是这么讲究。

虾和青菜很快光盘,可这满满一整个南瓜盅,可是两个人的量,就算我再爱吃,胃的容量有限。

吃到大半,肚子撑满,实在吃不动,只能望着剩下的南瓜盅叹气:吃不完了。

我倒不发愁,同桌的你,早晚回来,剩饭还留给你解决。

这正是:

本备双餐待伴回,

忽闻有事莫相陪。

瓜盅糯饭真甘美,

余下佳肴待汝归。

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