生活小知识《吃泡面》

你知道如果一个人连续30天只吃泡面,身体会发生什么样的变化吗?

  事先声明,在这30天内,我们每天除了泡面外只能喝水,并且是一日三餐。这是你连续吃泡面的第一天,你一脸享受吃进嘴里的泡面是美味的感觉,满足了自己小时候天天吃泡面的梦想,还想着怎么规划自己剩下的时间,每天该吃什么口味的泡面,但挑战才刚刚开始。吃了30天的泡面,你的身体发生了什么样的变化呢?

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旭旭明天

这是你连续吃泡面的第二天,你可能还很兴奋,换了一种口味的泡面,你吃的依旧很香,只不过你可能突然觉得泡面好像要比昨天的要咸。这是你连续吃泡面的一周,你可能就觉得有些煎熬,因为吃了泡面和水,其他的东西你都不可以吃,并且你即使喝了水也觉得很渴,你只能靠大量喝水来缓解你的口渴。

  你不禁想,那些宅男在家天天吃泡面是怎么坚持下来的呀?这是你连续吃泡面的第十。十天,你可能已经不想再吃泡面了,即使换了不同的口味,对于你来说都是一样的。

  你发现平时几口就能解决的泡面量好像变多了一样,怎么吃都吃不完。你的口渴症状更严重了,这是因为你的辣的摄入量已经超标了。

国际卫生组织建议每天人的盐食入量在三到五克,而大家吃的泡面一桶就超过两克,这就意味着一天三餐吃泡面,盐的摄入量就达到了六克,甚至是超过了六克。

  这意味着什么呢?


  如果连续一个月只吃泡面,人会变成什么样?

  这是你连续吃泡面的第20天,你感觉身上哪儿哪儿都不舒服,整个人也都消瘦下来,面色苍白,浑身无力,你已经营养不良了。

  泡面虽然种类多,口感好,但营养价值不高,即使里面有一些鸡蛋、蔬菜干甚至是肉粒的配菜,但单吃泡面也远远达不到人体每天需要的营养,并且摄入的盐分长时间超标,你的身体出现一些问题,比如说肾脏、肝脏都可能出现一些损伤。

  一名48岁的台湾小伙,连续三个月一天三餐都只吃泡面,结果盐分摄入量过高,患上了高血压,三个月后直接中风猝死。

  这是你连续吃泡面的第30天,你感觉自己有点低血压,蹲下去以后再站起来头会发昏,身体力量也变差了,但你没有胖,在没有运动的情况下,你可能还瘦了几斤。

  看到这儿,可能有人会疑惑,为什么平时吃泡面会胖,但是连续吃一个月反而会变瘦呢?泡面的面饼属于油炸食品,脂肪含量高达70%,而且泡面的酱料包里面的脂肪含量也达到了50%,还不包括油包的脂肪含量。

  长期吃高脂肪的东西,就很容易变胖。你要想啊,你平时除了吃泡面,肯定还会搭配吃点别的东西,而有时泡面还是你的宵夜加餐,长胖是必然的。

  疫情封控期间,有一名上海男子因为没有囤购食物,连续70天都是泡面加可乐,不小心长胖了37斤,从一个帅小伙变成了胖小伙,反而长时间只吃泡面,人体营养摄入不够,自然就会瘦下去,但这种瘦是营养不良的瘦,各种各样的身体问题会接踵而至,精神状态也会变差很多。

  那么问题来了,泡面到底健不健康呢?


你知道吗?

  其实泡面不是垃圾食品。

  泡面可以说是食品界在20世纪最伟大的发明之一,给大家带来温饱,但同时带来不少争议,很多人觉得泡面就是垃圾食品,不健康,甚至不少文章说泡面有毒,还是致癌物质。

  泡面之父安藤百福吃了60年的泡面,是泡面的狂热爱好者,两天吃一顿不也活到了97岁的高龄吗?

  所以说泡面没有大家传的那么不健康。

  致癌的说法,主要是因为制作泡面过程中产生的丙烯酰胺。

  虽然说丙烯酰胺确实有致癌的风险,并且也被列入了致癌名单,但任何添加剂都是要看剂量的,而泡面里面的丙烯酰胺含量根本就不足以让人患癌,凡是油炸的食品里面都会含有丙烯酰胺,担心泡面丙烯酰胺致癌,还不如担心加热过的蔬菜里面丙烯酰胺的含量。

  并且泡面比一些小吃摊都要干净卫生,一些泡面早就实现了工业化生产,甚至是无人生产,员工只需要进行简单操作。

  就行了,进入车间需要经过重重消毒,就杜绝了人工环节的污染。要说泡面里面含有防腐剂的做法也是无稽之谈,泡面根本就不需要加防腐剂。

  泡面是高温油炸食品,水分含量低,微生物难以存活,而防腐剂就是为了抑制细菌等微生物的产生,泡面加了防腐剂没有任何用处啊。

  而像小吃摊使用的油,不知道是用过多久的,泡面是用小麦粉做的,更像是主食,虽然能够保证基本能量,但营养不全面。而且泡面属于油炸食品,短时间吃多了容易发胖,长时间吃当然会让人营养不良了。

  所以说泡面可以吃,但不能一直吃,更不用对泡面产生什么抵触心理。

  对此,你有什么想说的,又有什么独到的见解呢?

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