“轻奢”是一个比较感性的词语,在每个人心里对它都有着不一样的理解。轻奢,是一种价值观,与金钱无关重在自己喜欢。随着社会生活水平的提高,消费者生活观念也不断变化,“80后”乃至“90后”新生代审美情趣的崛起,这一批社会主力消费群体越来越关注精致感、品质感。汐钰燕鲍翅参打破燕鲍翅参固有消费格局,在保证食物味道与营养价值的基础之上再做革新,将燕鲍翅参打造成为平民消费产品。
据相关数据显示:截止2017年底,中国“80后”“90后”“95后”的总人口达5.5亿,“80后”“90后”人群在整个餐饮用户的比例已经达到了70%,20-39岁消费者更是贡献了84.4%的消费比例。根据麦肯锡发布的《2017年中国消费调查报告》中更是指出了“中国‘90后’正在成为消费新引擎”,在未来15年内他们将贡献中国总消费增长的20%以上。结合社会当下主力消费群体,他们更追求一种低调内敛的精品生活方式,在消费过程中更关注细节、体验、质量、品味、创意与个性文化。
汐钰燕鲍翅参产品源于宫廷菜系,汐钰鲍鱼捞饭是养生宫廷主菜之一,它作为一个单独的菜品曾经获奖无数,且它也代表着高难度的中华料理水平。除“宫廷菜”的身份备受关注之外,鲍鱼本身价格也较昂贵再加上食材烹饪工艺繁杂,对于普通大众来说并不常见于日常餐桌。根据美国发布的《中国餐饮报告白皮书2018》数据显示,鲍鱼捞饭及宫廷菜系列占据“消费者最想品尝的十大新品类”之首,在二三线城市这个需求尤为明显。
汐钰燕鲍翅参主要针对于年轻消费群体及办公室一族,这类群体多数来自于都市,且对生活品质有着一定的追求。为了引导年轻人认识到“我”的存在,实现由集体意识到自我意识的转变,提倡“比普通更讲究、比奢华更自由”的轻奢主义生活态度。汐钰燕鲍翅参倡导精致的生活方式,通过与消费者的沟通与互动宣传精致生活+健康养生的理念,分享健康快乐的体验,倡导精致生活。在汐钰燕鲍翅参看来,一款好的轻奢养生餐需要符合营养价值高、食材新鲜、精心加工等条件,除此之外为了迎合“快节奏”的社会主旋律,在保证食品质量与口感的基础之上,提高出品效率。
汐钰招牌鲍鱼捞饭
隶属于粤菜,是各大酒楼、酒店高端菜系。鲍鱼含有丰富的蛋白质,具有滋阴补阳的功效。且补而不燥。汐钰招牌鲍鱼捞饭精选20余种食材原料,历经15个小时小火慢熬及23道工序制作,将所有食材精华浓缩于一碗捞饭之中,营养价值极高。汤汁口感清爽却不寡淡,香气浓郁的粘稠汤汁包裹着颗颗圆润的白米饭,挑一团送入口中你会感觉整个口腔都充斥着那久久弥散不去的食香。
轻奢是对待精致生活的一种态度,低调、舒适而无伤高贵与雅致。它没有艳俗的装饰,奢华的堆砌,更多的是对细节、品质、创意和个性化的小情调追求。汐钰重新定义燕鲍翅参消费格局,打造新生代潮流轻奢养生餐。现汐钰燕鲍翅参全国招募加盟商,提供一站式加盟扶持体系,标准化培训流程,成熟的后期管理模式,传授加盟商品牌经营及管理经验,助你快速开店创业。