#开始记日记#728 鸟取到京都,吃了一餐值得回忆的晚餐

七点半起床,窗前站了一会儿,河水湍急,水声隆隆。

图片发自简书App

洗漱完毕去二楼餐厅吃饭,日式定食摆满餐桌。

图片发自简书App

米饭和了加了鸡蛋的纳豆,吃点小菜和鱼生,找补了一条烤鱼。鱼烤的很好,肥润细嫩,一条吃下来居然有点腻了。吃了许多凉食,用小锅里热热的荞麦面带来的温暖结束了今天的早餐。

荞麦面

图片发自简书App

陶炉瓷碗蚬子汤煮荞麦面

图片发自简书App

在标哥房间里喝了一会儿茶,十一点退房上车赶往京都。穿过山区,大雪覆盖了森林,地是白的树是绿的,风景很美北京已经很久没有有效降水了,看到漫山遍野的白雪,还真是有些喜欢。

路上的积雪还没有化净,司机小心翼翼的驶过。

图片发自简书App

林海雪原

图片发自简书App

聊了一会儿,犯困睡了。一点钟的时候,车停在服务区,几个人下去吃东西。要了一份和牛饭,870日元,算下来50多元人民币,价格不高,味道不错。

图片发自简书App
图片发自简书App

看着老孙要的辛拉面也不错,想找补一碗,又怕麻烦等着,只好拍下来留念,找机会再吃吧。要说服务区里的饭食真心不错,整洁干净看起来舒服。什么时候我们国内服务区的饭食也能这样就好了。

图片发自简书App

车行四个半小时,下午三点半到了京都四季酒店。办入住时先到花园里抽了支烟,花园很漂亮。北京四季酒店的米粒也说京都四季酒店很漂亮,走了一圈,确实如她所言。

图片发自简书App

房间里迎客的点心是柿饼,看上去很好吃的样子。我怕甜,没敢吃。

图片发自简书App

晚餐订在Masuda,离我们住的酒店1.7公里,决定溜达着过去。来过两次京都了,很喜欢在小巷子里闲逛,去餐厅的路就要经过几条小巷,倒是合了我的心思。

街口的商店

图片发自简书App

没走多远就到了鸭川。和妻子来京都时,很喜欢在鸭川岸边散步,早晨来过,晚上也来过。这次是黄昏,鸭川有着另一番镜像,把手机拍照调到专业模式,用不同光圈不同速度拍了几张,还真是漂亮。

图片发自简书App

北(我)上(孙兆国)广(标哥)出游的一大特点就是走到哪里就把茶泡到哪里。到了鸭川也是如此,三个人席地而坐,喝上几杯老八仙再说。

图片发自简书App

六点钟准时到了餐厅,门面不大,里面也只有八个位子。

图片发自简书App

主厨是个年轻人,负责接待的是主厨的母亲。店里没有菜单,说个标准,厨师就按这个标准出菜。

图片发自简书App

坐下一会儿,菜陆续上来。先是两片萝卜一片乌鱼子,夹起来吃。常规菜式,我更喜欢烤过的乌鱼子配香肠大蒜那种台湾吃法。

图片发自简书App

这个海胆真是鲜甜,我第一次吃到这样甜的海胆。

图片发自简书App

用秘制酱油腌制过的金枪鱼肉,香味口感均为上乘。入口有感动。

图片发自简书App

烤河豚鱼

图片发自简书App

河豚白子

图片发自简书App

烤制后外皮微韧,内里熔浆,入口鲜美滑腴,香艳无涯。

图片发自简书App

松叶蟹腿肉沙拉

图片发自简书App

蟹腿刺身

图片发自简书App

蟹腿汤。我喝了两碗,老孙喝了三碗。

图片发自简书App

蟹肉拆出后放到蟹壳里,加料焗熟。好吃。

图片发自简书App

烤鸭胸。用薄荷叶裹着吃,加黄芥末和葱白丝。鸭胸半熟,我觉得还可以,标哥觉得味道一般。

图片发自简书App

煎和牛。相比于其他菜,这个菜只能是一般。

图片发自简书App

蟹肉炒饭,太好吃了,我吃了两碗,老孙最后包圆了。

图片发自简书App

我们坐的是吧台,厨师就在我们眼前做菜。偶尔用英语回答一些我们的问题,手里一点也不耽误。看他制作松叶蟹真是享受,腿部处理、蟹肉处理、蟹腿的不同吃法,手脚麻利,有条不紊。

张牙舞爪的大螃蟹

图片发自简书App

切蟹腿

图片发自简书App

处理蟹腿

图片发自简书App

生吃的蟹腿

图片发自简书App

放到壳里焗一下,然后分给大家吃

图片发自简书App

这一餐的海鲜部分是我日料品尝记忆中最美味最好吃的,是没有之一的那种唯一。如果他的鸭胸和牛肉也能像海鲜处理那么好的话,这一餐就是我日料的巅峰体验了。可惜呀,他的牛肉菜式我实在是无法喜欢。

吃完饭,依然溜达着回酒店,没用导航原路返回。大家说我认路,其实只不过走过的时候我对路边一些店有意识的记录了一下,回程时就可以作为路标使用了。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 220,063评论 6 510
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 93,805评论 3 396
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 166,403评论 0 357
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 59,110评论 1 295
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 68,130评论 6 395
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,877评论 1 308
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,533评论 3 420
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,429评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,947评论 1 319
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 38,078评论 3 340
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,204评论 1 352
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,894评论 5 347
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,546评论 3 331
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 32,086评论 0 23
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,195评论 1 272
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,519评论 3 375
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,198评论 2 357

推荐阅读更多精彩内容