鸡蛋是生命之源，书面语被称为“卵.蛋”合称“卵蛋。”
受精过的鸡卵，在一定的条件和温度下可逐步发育成胚胎经15——20天不等可孵化出小鸡。
鸡卵含丰富的营养，必竞它是生命的起源。
其中包括的营养素成份有：“维生素.蛋白质.氨基酸.不饱和脂肪和微量元素等。
鸡卵常被人食用，可干炒或烧汤.茶叶.煮蛋等，色美味鲜，是一道即简单又方便的美味。
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鸡蛋
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