一碗汤面

        结婚四个月后就迎来了春节,结婚第一年的春节必然是与众不同的。

        我和媳妇与爸爸妈妈居住在不同的城市,虽然三百来公里,但一年也回不了几次家,过年回家也是难得的团聚时光了。

        从大学起都是每年年关将至我才能回家,每次回家第一顿饭,妈妈总是会做汤面,因为妈妈说坐车的人经过长途跋涉回家吃一碗汤面是最好的,今年也不例外,我和媳妇一到家两碗热气腾腾的汤面已经摆在桌子上了,进门妈妈就夺去我俩的行李,招呼媳妇坐下。“炉子上的壶里有热水快去倒水你俩洗洗手吃饭。”“路上冷不冷啊”……“你爸妈都还好嘛”

        妈妈的话像是被扯断线的珠子,我赶快拿盆倒了热水端了过来,妈妈才不情愿的从沙发起来让我和媳妇洗了手,再一次坐下妈妈便立刻招呼我俩吃饭。坐了几个小时的车我也确实饿了,端起碗就吃了起来,长大了最怀念的可能真的是家里饭的味道吧。我狼吞虎咽几口下去就见了碗底,反观媳妇这边,才浅浅的嘬了两口汤。这个时候我妈劝饭的本领就使出来了。只见妈妈手口并用一边帮媳妇端起碗往胸前送,一边给媳妇说快吃多吃一点。媳妇端着碗难为情的有吸了两口,我见状便说我“妈,刚坐了车胃口不好,随她你别管了,你也赶快吃吧,”

      看着媳妇吃饭的样子,我明白她是吃不习惯不喜欢吃这种汤面。虽然我和媳妇都是北方人家离得也不远但是我家的汤面一般这样做:葱花蒜苗切碎,起锅烧油油热放葱花蒜苗再加点醋炝锅加热水,水开加各种调味品。擀好的面或者压面机压好的细面条烧水煮熟,面捞入碗中少许,浇上沸腾的酸汤,再将汤回倒在锅中重复几次,最后一次加少许提前炒好的素菜或者臊子,撒点葱花蒜苗一碗香喷喷的汤面就好了。刚结婚我第一次给媳妇这样做面媳妇就吃不惯我当时就很不理解。为此两个人之间还有点不愉快,后来媳妇做汤面,我发现她一般这样做:葱蒜小料切好,准备各种菜一般以豆角土豆豆腐为主适当的会加洋葱蒜苔青红椒等,起锅热油,炒点肉再加各种配菜或者直接葱蒜炝锅放入素菜与适当的调料,菜一般炒的比较多,菜八分熟加适量开水水开再调味,有时候汤开了还会加一份独特的材料粉块。煮好的面条加入煮热的汤一碗汤面就好了讲究的是面少菜多,所以媳妇吃汤面一般习惯多菜少面。

      妈妈见我的面没了便去厨房给我下面条我跟着进了厨房,妈妈说“你媳妇咋都没吃几口是不爱吃咋家的饭吗?”看着妈妈准备的饭我没有直接说媳妇吃不惯。笑着说:“没有,她就是猫一样的饭量平常我俩在家她就一顿吃一点,今天坐车也有点不舒服胃口你就别操心了。”回家的第二顿饭我便自己积极的包揽了,适当的增加了菜的量尤其给媳妇碗里多加了一份,父母的则尽量按照他们喜欢的方式来做,看着媳妇好转的饭量妈妈也少了一份新婆婆的焦虑。

        回到岳父家,岳母在厨房忙活的时候总是能听到媳妇在旁边指导道“哎呀,你别放芹菜、海带也不要放、肥肉太多了…”

        每个人都有保持了很多年的个人习惯每个家庭都有各自的生活与饮食习惯,我们不能要求甚至强求对方适应自己的生活习惯以及个人爱好,了解对方的习惯与喜好是每一对新婚夫妻的必修课程,一碗汤面只是生活最微不足道的事情,可是一碗面的习惯都是天差地别的,如果我们生活中缺少了两个人互相的理解与尊重再两个家庭的碰撞中自然会出现更多的误解与矛盾。尤其在婚姻关系中男性是媳妇与婆婆之间的纽带,他了解媳妇的习惯与喜好又深知父母的习惯与喜好。只有丈夫与儿子发挥作用才能更好的调整两种不同的习惯融洽相处。

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