奥利奥牛扎糖
喜欢奥利奥的朋友，可以试做一下奥利奥牛扎糖，简单易上手。
一、材料：
黄油：20克
棉花糖：90克
奶粉：50克
奥利奥（除去夹心）：70克
盐：0.5克
二、制作流程：
1、奥利奥除去夹心，并用擀面杖捣碎成小块。
2、黄油称好，和盐一起放入奶锅中，小火加热融化。
3、放入棉花糖搅拌，还有棉花糖未完全融化完离火，继续搅拌至全部融化。回到火炉加入奶粉，搅拌至奶粉全部吸收。
4、关火，放入奥利奥碎，继续搅拌均匀。放入模具压实，整理平整。
整理奥利奥牛扎糖
5、冷藏1小时，取出切块。裹一层糯米纸，塑料袋密封保存。
密封奥利奥牛扎糖
以上配发做了21块奥利奥牛扎糖。
注意两点：一、棉花糖熬制的时间决定了，最后成品的软硬程度，越久越硬；二、如果喜欢甜一点的牛扎糖，可以不放盐，取决于自己的口感爱好。
