图片发自简书App
1、巴沙鱼切块,摆盘。
2、剁椒和野山椒碎里分别加入1小勺蒜末、姜末、1小勺生抽、2克糖,搅拌均匀。
3、把调好的两种椒铺在巴沙鱼上,放到水开了的蒸锅里,蒸10分钟。鱼肉不用提前腌,剁椒和蒜姜的味道可以去腥。
4、取出来撒上葱花,再淋上热油就可以啦。
5、咸香鲜辣,简单、快手又好吃~
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1、巴沙鱼切块,摆盘。
2、剁椒和野山椒碎里分别加入1小勺蒜末、姜末、1小勺生抽、2克糖,搅拌均匀。
3、把调好的两种椒铺在巴沙鱼上,放到水开了的蒸锅里,蒸10分钟。鱼肉不用提前腌,剁椒和蒜姜的味道可以去腥。
4、取出来撒上葱花,再淋上热油就可以啦。
5、咸香鲜辣,简单、快手又好吃~