芹菜水嫩情悠悠


年前的菜市场人声鼎沸,络绎不绝。虽说是临近中午,但菜市场里还是讨价还价声此起彼伏。我来到蔬菜柜台,菜的种类丰富,可谓是琳琅满目,目不暇接。大白菜,茎白叶黄,饱满厚实;荠菜满满成堆,青苍蓬松;大蒜根粗须密,叶阔油绿;豆头长短不一,立卧有姿;土豆土色浅黄,圆溜各异;芹菜水嫩柔长,绿绿的,一扎扎,满满地叠放着。

看到它,我就心动。连忙买了挑拣过的水芹两扎,10元钱。出了市场,在门旁的地上,又有没有挑拣的水芹在买,5元两扎。我又买了两扎。

到家后,将小缸搬到淋浴房里,洗净,盛上水,将水芹全部浸到缸里的水里。于是,端起小板凳,坐到淋浴房里,关上淋浴门,打开手机里爱奇艺App,边理芹菜,边看孙红雷主演的《新世界》来。

水缸里尺水微澜,水芹在水面上,绿色的枝叶,柔嫩的玉茎,长密的茎须,一漾一漾。它如《关雎》里左右采之的参差荇菜,它似苏东坡笔下的“藻荇交横”,又如徐志摩诗里的康河的柔波里招摇的青荇。看着水芹,我的思绪飘回往昔。

小时候家里过年前总会买水芹回来。而挑拣芹菜的任务有时就落到我的肩上。那时,看到芹菜上枯腐的水草,闻着芹根上淤泥的黑臭,我总皱着眉头。况且,还要在冰寒的水里洗涤,双手冻得又红又亮,像红萝卜一样,凉气一直沿着手指手臂冷到心里,有时冷得人会直哆嗦。手指冻得发麻,麻后还会冒烟。为此,我总会想着法子侥幸逃脱挑拣的任务。而到吃它的时候,我总随意用筷子挑几根放到嘴里嚼嚼,真就像嚼草,青涩微苦,令我难以下咽。哪像甜滑香口的红烧肉令我那样心驰神往,百吃不厌呢?


但近来我却变得喜欢上它。因为自己有轻度高血压,而芹菜却能降压。步入中年,欲望尚且有,机体吃不消了,不能再像年少轻狂时大鱼大肉大吃大喝了。为此,每次单位餐盘里有它的身影,我总是第一筷子夹它来吃,而先前倍受我青睐的红烧肉,却被我冷落在餐盘的另一格,甚至出现了水芹全吃光肉不吃全倒掉的现象。

现在,我坐在水缸前,平静地挑拣着水芹。几十年弹指一挥间,芹菜还在,而人呢,顽皮的少年呢,黛瓦白墙的老屋呢?原来进鲜港大片大片的水面都是水芹,不知如今还有吗……

缸里水芹一会儿露出绿色的小叶,一会儿又露出玉白水嫩的茎,依旧随着水一漾一漾的,恰如我的心。

叶子移开淋浴房的玻璃移门,把我吓一跳。她说,你不让儿子做做?我说,算了,我来做吧。儿子说好请假2天回家打扫的。哈哈,估计现在他在刷频,关注武汉新型冠状病毒最新进展动态吧,哪里顾及挑拣水芹呢。我恍然想起《新世界》连续剧还在播放,自己走神没看,连忙后退20多分钟,寻找看到的地方。

双手挑拣着水芹,眼睛盯着水里的芹菜,耳朵却听着金海狱长的冷静诡黠的话语,心却想着小时候挑拣的情景。是梦非梦,是真亦假,人不断地穿越:一会儿,在北平解放的前夕,一会又在四十年前的年少时候,一会儿却在2020年春节前夕的淋浴房内。


看着水芹,绿绿的叶,长长的枝,玉玉的茎,密密的须,在水里,微微地漾来,轻轻地漾去,我的心也就轻轻地漾去,微微地漾来。我知道,岁月也就是这样逝去的。

故戏咏水芹一首:

缸圆芹长尺水波

巾绿玉身赛仙佛

岁月似在水中漾

回眸一叹已蹉跎

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