今天早上吃老公从不熟悉的早餐店里买的一碗粉汤，闻到那猪大肠的腥臭味儿，我就不想下筷子了，再一看到油汪汪的汤底，粗粗的面，更觉得倒胃口。勉强一下筷子，更是吃了几口就停下了。
我感慨这家早餐没有我常吃的那家有职业“操守”，不论汤底还是面条，常吃的那家都是挺有追求的，汤清菜绿面熟得刚好，晶莹透亮，有韧性又稍带点弹牙，所以那家店的客人是络绎不绝。
我一问地方，果然，这家店在菜市场旁，地理位置好，流动人口相对多一点，早餐质量也就一般了。
而我常去的那家大排档似的早餐店，位置在一家著名幼儿园旁边，虽不算偏僻，但也不算什么好位置。
就像我老公说的——虽然他的很多话我都不以为然，但下面的这番话我还是觉得有一点道理的。
“想吃一个城市里好的、正宗的、地道的味道，大多得去小巷里找那些小馆子，因为它们的生存全靠实诚的味道和口碑，不像那些流动人口多的旺铺，仗着区位优势搞一锤子买卖。”
我突然想到，一个人，如果他的专业能力不咋样，他的副业玩得再溜，给人的印象，会怎么样？我们都敬佩或推崇那些行业专家或领域精英，所以当我们把专业做到卓越的时候，会是种什么感受呢？
做语文老师的，又该有怎样的专业能力呢？
除了文章解读能力，课堂对话能力，试卷命制和解题能力这些教师的本色行当，板书设计和三笔字，个人魅力和实力方面呢？
待人接物文质彬彬，优雅（或儒雅）大方或活泼开朗或鬼马俏皮或成熟稳重？诗词歌赋经典故实顺手拈来？一开口就能舌灿莲花、声音动人？一朗诵演讲起来就能语惊四座？一写文章就是倚马可待，文不加点？
这样恐怕都是语文老师理想的境界吧？
之前和第一届学生，现在的小学英语老师谈起职业来，她特别羡慕地说起她学校的一位老师，因为眼光好有魄力，趁着当年地价便宜早早囤了好多地，现在卖地的收入使他实现了财务自由，工作和工资倒成了点缀。
这种状态恐怕是很多人都向往的，毕竟，仅在这个世界上生存下来，对很多人来说都不是件容易的事了，何况既有地有钱又有工作收入呢？
可是每个人的追求不同，我也不能说这样的人就活得不好。或者我的境况在别人眼里远不如那个地主老师，但是说真的，除了羡慕他的眼光和魄力，我一点也不羡慕他的生活。
比起借用副业创造供生活享受的丰厚物质条件来，通过本职工作的卓越来创造物质和精神财富的能力，更为了不起。当然，这是包括我在内的很多职业人目前可望而不可即的，所以，越得不到的就越显可贵？
比起一个老师通过卖地的致富能力来说，也许通过学识和专业来获得体面的丰厚的收入，更值得骄傲吧？
您觉得呢？
