在草的那边，路的那边，有一片海棠果，它们通红又可口，它们在向我们招手~秋天是收获的季节，之前我们去观察了海棠果树，回来用手工制作的形式，在班级里制作了一棵属于我们小四班的海棠果。本周，我们又提上了我们的小篮子，走到了海棠树下，本来是想着再去观察观察，没想到有个小朋友摘下一颗果子就放进了嘴巴里面，酸得不行。我看到以后突然灵机一动，其实，孩子们对于海棠果外形的观察已经进行过很多次了，我们为什么不进行一个生成活动，做个甜甜的海棠果脯呢？
于是，我就和孩子们说，孩子们，好好找一下地上有没有掉下来的海棠果，我们带回去制作好吃的果脯！一听是要做好吃的，孩子们的积极性高涨，都四散开始找寻果实。
找完果实，我们一路唱着歌回到教室。下午一起床，YY就问我：“刘老师，我们什么时候制作好吃的”，真是个小馋猫啊，“等小朋友们都起了床，我们就一起制作吧”。
孩子们起了床，搬好小椅子坐在电视机前，我们就开始我们的“海棠果工坊”制作时间了。
既然要制作果脯，那么我们首先要知道果脯是什么样子的，于是我们将小朋友分享的果脯分享给小朋友一起尝一尝，我们发现，它是软软的，甜甜的。知道了它是什么样子的，我们就可以开始动手制作啦！
首先，我们需要将海棠果都认真洗干净，每一个小朋友都自己动手上来清洗了海棠果，有的娃娃告诉我说，他在家里也会帮妈妈刷完洗水果，真是爱劳动的好宝宝。
等到每一个海棠果都洗完澡，干干净净以后，我们就要开始制作果脯。我们需要将海棠果切成一片一片的，然后摆在大盘子里进行晾晒。小朋友不可以用刀子，小朋友们负责把老师切好的海棠果片一片一片整齐的摆放在盘子里面。他们小心翼翼，生怕弄坏一片海棠果。
海棠果小小一个，切的时候还真是有些费事呢。终于全部都切好了。有嘴馋的小朋友偷偷拿起一片尝了一下，酸的五官都拧到一起了。
现在的海棠果虽然红通通的，但是味道还是很酸。虽然体验过程很重要，但是，既然是做来吃的，味道上还是要有一定的要求。所以，我就想了一个办法，用大量的糖进行腌渍。
将腌渍的海棠果片均匀的铺放在铁盘中，放置在自然角，孩子们每天早上就回去观察、记录，亲眼见证海棠果脯的“成长历程”，孩子们发现，海棠果慢慢地一点点在缩小，那是因为里面的水分都蒸发掉了。
经历了一个周的漫长等待，我们的海棠果脯终于大功搞成了。
我：“孩子们，我们的海棠果脯成功啦”！我们一起尝一尝吧!
“哇，真好吃”！我们一起去分享给幼儿园里的老师和爷爷们吧！
园长妈妈，请您尝一尝我们制作的海棠果脯！
保健医阿姨，每天给我们晨检，您辛苦了！
伙房阿姨，您做的饭我们最爱吃了！
孩子们的认识是在不断实践和活动中来的，有的时候，放慢脚步，静静地带着孩子们专心的研究一样东西，我们深入的了解，挖掘，在丰富知识的同时，也告诉孩子们，在做什么事情的时候，都要像我们从观察到制作海棠果脯一样，一点一点深入探究，不停留在表面。相信孩子们的探究精神会一直跟随他们~
