我想念老白的馄饨铺。
老白是外爷家楼下的馄饨铺的老板，他和外爷一辈，不过我们都叫他老白。
老白是福建人，和老婆一起开了一家沙县小吃，店面旁边就是地锅鸡，每天车水马龙，但从没有几个人踏入这扇被水汽熏的发白的推拉门。
不过这一片的住户没几个敢吃地锅的，都是在老白这里下馆子。
老白相比地锅可干净多了，更别说人品好，8块一份馄饨，这么多年都没涨过价。
老白的店里铺的都是白色瓷砖，但在时光的磨损下已然发黄，地上摆着四张桌子，墙上挂了一风扇，摇着头，吹出了不知多少的时光。
几年前墙角还挂了台大屁股电视，每天播新闻，但声音微乎其微，也可能是被蒸汽盖过去了，仔细倾耳，也许还能听到旧时代的喧嚣。
老白的店有两个门，后边的是扇铁门，常年关着，不过只要轻敲几下，就会有一个热情的女人把你迎进去。
白姨一般都在大堂，但一听到动静便会赶来开门，老白也会立刻从厨房回过头，看看是谁来吃饭。
老白家的馄饨是每天送来的，虽然煮的有点过，皮已经烂了，但味道很好，伴着飘着一点馄饨皮的汤咽下去，只觉得胃里暖暖的。
老白看是熟人，一般会多给几个馄饨，有时还给个鸡蛋，不过外爷还是会多付一些钱。
馄饨是装在塑料袋里的，放在搪瓷碗里，不会弄脏碗还不烫手。
窗户前还有一些调料：榨菜，虾米，香菜，都有，小时候不懂事，总喜欢挖一大勺虾米，觉得好吃。虽然鲜味似乎没有增加多少，但我还是乐此不疲。
以前放学之后如果是外爷接我，一般就会给我买一份馄饨，带到楼上吃，虽然老白的馄饨没什么特别的，但还是感觉比别家的好吃。
现在这家店已经没了，或者说，店在我心里已经没了。
老白回福建了，和他老婆一起，从老家过来一个人接手，但大家都说，味道和以前不一样了。
即使世事变迁，院里的树依然照样笼下树荫，护着这一方水土，一方人。
----25.11.10
