周礼坐在麻将馆的牌桌上，左手夹着半支香烟，旁边的烟灰缸里插满了长短不一的烟头，右手不断颠倒着摆弄一张红中。衬衫袖被挽得老高，胸前的扣子快解到了肚脐眼，露出了跟脸色一样通红的胸脯。他不时嘬一口烟，然后大口的灌着茶水，想冲淡肚子里翻滚的酒精。
几乎每个周末周礼都要这样度过，吃了饭之后不是唱歌就是打麻将。到底是干哪样要看当时有几个人，还有这几个人想干些什么。唱歌还好说，只要掏钱结账，剩下的不用管，让他们自娱自乐。打麻将就麻烦很多，不能赢钱，又不能被人看出来他故意输。
牌桌上的另外三个人都赢钱还好说，要是有一两个跟着他一块输了，他还要记住别人输了多少，再偷偷的把钱塞回去。塞多了人家会不好意思拿，塞少了又让人觉得没诚意。
四个人围坐一桌，周礼必须勾得每个人都敞开话匣子，把气氛搞得轻松愉快，才好瞅准机会捎带出一两句生意事。这些事清醒的时候都很难把握，酒醉之后就更难了，但周礼每次都能恰到好处。公司里的同事都知道他的手段，却始终没人能撼动他销售冠军的位置。
周礼右手开始摸牌，嘴里讲着一个刚听来的黄段子，逗得三个人哈哈大笑。又是一个红中，他想都不想的随手打了出去。三个人调侃着周礼手气太背，连打了两个红中。却不知道周礼手里还握着一个红中，只要他愿意，已经胡牌两次了。
周礼的拇指只要轻轻扫过牌面，就知道是什么牌，这本是一双握了10多年刻刀的手，曾经在美术学院里被所有同学羡慕的一双手，灵巧，有力。现在却在酒桌和牌桌前上下飞舞，神采奕奕。
他痛恨自己的手，经常借故去厕所，使劲的搓洗它们，一遍又一遍。碰到同伴诧异的目光，他总会不好意的说，又尿手上了。久而久之，这些人开始调侃，周礼不胡牌全怪丁丁太短。
已经夜里12点多，周礼的酒醒了大半，浑身的红色已经退去，几个同伴都赢了不少，正此起彼伏的打着哈欠。周礼提议着就此散去，其他人便洋装客气的把周礼的钱揣进口袋。他们出门，周礼寒暄着把他们一个一个送上车。
周礼返回麻将馆，使劲的洗了遍手。然后，上了出租车。路上他不停的搓着惺忪的眼，掏出一根烟放在嘴边，停了下，连着烟盒一同扔出窗外。路过一间还没打烊的鲜花店时，他买了两只百合，没让店主包装。
终于可以回家了，妻子是他的同学，他们都异常热爱着艺术，想成为受万众敬仰的艺术家。可是现实中的艺术经常让他们吃不起饭。于是周礼决定去找一份糊口的工作，他却发现自己出了雕刻没有一点可以换钱的本事。最后，周礼让妻子在家里继续画画，自己却扔掉了所有刻刀，找了一份推销卫生巾的工作。
周礼在街角下车，长长的抻个懒腰，朝着一扇还亮着灯光的窗走去。
推开房门，女人放下画笔，笑看周礼。周礼把花插进窗口的花瓶，向女人走去。不大的屋子里立刻花香四溢，似乎盖住了周礼身上的烟酒气。
有了茭白，肉也不那么油腻了。
第十四餐：茭白红烧肉
1.上好五花肉一块，用刀刮干净皮。
2.切块，准备葱、姜、八角、花椒、肉桂。
3.空锅干炒五花肉，直到锅底见油，闻到肉香。
4.加糖翻炒上色。
5.加葱姜八角花椒肉桂炒香。
6.加一勺甜面酱、生抽，水没过肉，大火烧开转中火，炖一个小时。
7.加入茭白。
8.大火收干汤。出锅。
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