福州在追逐fashion的脚步上从不落后，尤其在吃上面。什么刷爆ins、朋友圈、斗音的网红美食，福州基本上很快都能找到。过去的一年里便有不少这样的网红美食走进大众视野，更有继续火爆2020年的趋势。一道田鸡就是其中之一，在福州各地快速生根发芽，凭借招牌美食“品质泡椒田鸡”掀起一轮美食新潮流，门店内常常满座排号，外卖平台上也是日均上千单热门爆品，备受消费者追捧和喜爱。
泡椒田鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于川菜系，近年来，凭借着肉质细嫩、味道鲜美的特点在餐饮业中迅速蹿红，火遍全国。
而一道田鸡以湘川菜系美食为主打，专做泡椒田鸡的品牌。其创始人通过川味美食深入研究，结合大多数年轻人喜欢的口味，在泡椒田鸡的制作手法、配菜、调料上进行大胆创新。手工现杀现做的鲜活田鸡，新鲜丰富的配菜，四川空运的辣椒，秘制的调料，这样做出的泡椒田鸡肉质细嫩、味道鲜美、酸辣可口、十分下饭。因此各地开店营业后快速引来大批美食爱好者前来品尝打卡。
饱吸汤汁的酸辣精华，一道田鸡入口超级嫩滑，细嫩的蛙肉不用咬，轻轻一抿，就骨肉分离。一口接一口，完全停不下筷子。 人均不到50元价格，不仅好吃，关键分量还不少！满满一大碗泡椒田鸡肉下面还有着有魔芋、莴笋、萝卜、木耳、腐竹、春笋等等，配菜十分丰富，每一样都很讲究！就连里面的萝卜，都独家秘制腌制的！在不添加任何酸味制品的情况下，酸味的口感全来自萝卜！真的是被这一碗给彻底征服了！就连汤汁也不想放过，拌饭也超香！裹着酸酸辣辣的滋味，别提有多销魂了，简直就是下饭利器！
一道田鸡就爱这一道！
地址
一道田鸡（财贸店） 仓山区盖山镇齐安路756号
一道田鸡（宝龙店） 福建省福州市台江区宁化街道工业路193号宝龙城市广场1#、2#楼连接体1层232、233店面
一道田鸡（甘蔗店） 闽侯县甘蔗街道学院路33号闽侯世茂滨江新城御龙湾商业1#楼商业111店铺
