鸡年春节临近，低迷了4年多的高端白酒市场终于进入销售旺季。北京青年报记者昨天探访市场发现，52度500ml水晶瓶五粮液（俗称普五）已经从原来的单瓶729元上涨到829元，而53度500ml飞天茅台（俗称普飞）更是像股票似的一天一个价，元旦过后曾站上2000元台阶，但后来打折促销价格接近1700元，昨天其单瓶价格又回落到去年年底水平——1280元。
探访：高端白酒热销
在健德桥家乐福超市高档白酒专卖柜，普五的价签已经从一个月前的729元/瓶变更为829元/瓶，而普飞的价格居然又从单瓶售价2000元回落到1280元，这是去年年底的价格标准。据北青报记者观察，普飞价格波动好似股票，有涨有降，几乎一天一个价。去年中秋、十一，其超市零售价格为1000元左右，临近元旦上涨到单瓶1280元。一过元旦其价格再次蹿升，这次居然一口气站上了2000元台阶，但是很快就打折促销，折后价曾接近1700元。不过现在，顾客掏1280元就能买到一瓶普飞了，只比五粮液多花450元，对于消费者来讲，性价比更为合适。据调查，目前在京东商城和天猫商城，普五单瓶价格为816元，普飞单瓶售价为1288元。
影响：库存缺货严重
与普飞降价争夺市场的表现不同，据说普五还有涨价冲动。据了解，目前普五的主流市场一批价为780元/瓶左右，有业内人士预测，从当下旺销的趋势来看，下周进入最旺之时，市场表现较好的区域，有望突破800元/瓶。对于价格上涨的原因，有经销商表示，今年从1月份开始，各种商务宴请、朋友聚饮、年货采购就开始了。另据经销商透露，高档白酒涨价的原因还有一个就是，以往白酒企业与经销商之间存在着返利现象，后来，厂家把返利政策取消，在取消了返利政策之后，只有涨价，才能赚钱。事实上，早在去年年底，普五的一批价已经突破了739元/瓶。
对于春节销售相对紧俏、经销商缺货严重情况，五粮液表示，因为春节旺季消费增长和物流各方面的因素，五粮液在全国很多市场严重缺货。五粮液发货时间截止到1月21日。目前，确实收到很多请求，有大部分经销商都在要求增量，但是公司目前无量可增。因为经销商库存已经到了历史最低点，仅在8%左右。五粮液市场负责人对媒体表示，进入今年一月份，五粮液缺货已不是个别区域现象，经销商的增量需求比较迫切。
研报：白酒市场回暖
西南证券研报分析，本轮白酒行业回暖，高端酒率先实现复苏，经过调整期间洗牌，确立茅台、五粮液、国窖在高端白酒市场绝对优势，演绎强者恒强格局。
五粮液短期超越茅台难度较大，但第二地位稳定，期待逐步缩小差距。茅台量价策略对五粮液有较强的压制效应，2016年在终端消费和渠道补库存的双重需求驱动下，茅台一批价快速上升，从年初840 元上涨至1100元，未来供需巨大缺口将推动价格持续上行。
受益于茅台涨价，五粮液2016年多措施并举推动核心品牌顺利提价，出厂价从659元提升至739元，同时实现终端顺价销售。2017年公司继续控量挺价，普五计划内供应量减少25%，价格有望持续上升。
文/本报记者 赵新培 供图/视觉中国
