一盘快递二十四小时后炒出来的菌子。

图片发自简书App

昨天中午，这些山里的鲜货还在昆明菌子市场，感谢王兄，以迅雷不及掩耳盗铃的速度叫了联邦快递，今天下午已经送到。记得在当地，他们会很奢侈地把它当配菜，主角是腊肉或者牛干巴。事实上，它们完全完全是当仁不让的主角！洗净，切片，橄榄油作底，煸炒一分钟，加黄油，撒薄盐，再高火翻炒几下，出锅，上盘！借用刘大厨那句我怎么也用不腻的话，“好的食材，一锅清水就可以让你感动得落泪”，此刻，好的食材，一勺油，一撮盐，就能让你感动得泪都忘记流！！！！！！！

最后编辑于：2017.12.10 06:05:30

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