一盘快递二十四小时后炒出来的菌子。

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昨天中午,这些山里的鲜货还在昆明菌子市场,感谢王兄,以迅雷不及掩耳盗铃的速度叫了联邦快递,今天下午已经送到。记得在当地,他们会很奢侈地把它当配菜,主角是腊肉或者牛干巴。事实上,它们完全完全是当仁不让的主角!洗净,切片,橄榄油作底,煸炒一分钟,加黄油,撒薄盐,再高火翻炒几下,出锅,上盘!借用刘大厨那句我怎么也用不腻的话,“好的食材,一锅清水就可以让你感动得落泪”,此刻,好的食材,一勺油,一撮盐,就能让你感动得泪都忘记流!!!!!!!

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