这两天开始重庆的夏天再一次抢了春天的时季。连续两晚的夜雨和雷电，将山城洗礼得干净、美好。
晚上11点多，朋友两口子在微信群里说，刚看完《火锅英雄》想去吃火锅了，让我赶紧出门。巧的是想想差不多有两周时间都没有吃火锅了，想到那滚烫的油汤就再也忍不住，夺门而出。
20余分钟的车程，看着车窗外迷人的山水都市，呼吸着雨后清新的空气，那种感觉真真不是词汇能够修饰。
到桌的时候，朋友两口子已经吃了一半，红唇油嘴不亦乐乎，精神头十足。朋友说：“ 《火锅英雄》我觉得一般，整部片子最吸引我的是火锅油滚咕隆咕隆的声音。”说完夹了一片嫩牛肉，享受的吃了起来，一边还在招呼我“各人看看吃啥子，各人点！”
早已难耐的我点了一份鲜毛肚，上菜之前吃了一片锅里烫好的土豆。我转头对朋友说：“至少有十年，我们未曾见面，而一口下去，感觉我已老它未变。”这绝对是我当时最真实的感受，就像一位故人多年未见，再次见面却不显生疏，感情依旧。外面的夜与雨，这时绝对是最完美的陪衬。
我与朋友相识10年，默契十足平时也神经质相投。在我这里，重庆火锅的魅力在今日是显露得淋漓尽致的，雨夜、老友、火锅自成一体，和谐而美好。要在往常，几个好友相聚，再加上几瓶山城啤酒，在火锅与酒之间，拳法与谈吐之中，又会是别样天地。
这或许就是重庆的魅力，也是火锅的魅力。在这个袍哥义气的江湖城市里，除却繁华都市的喧嚣，却依然保留着最为真挚的情怀。从来没有一件事是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。
其实，我自己对吃的要求不是很高。在很多人对火锅痴迷的时候，我往往是不感冒的。这么多年，火锅作为一类餐食，就跟每天吃菜需要配饭一样。根本不会去计较饭对于菜而言，有多么搭配，只是再平常不过的一件事。而当你数年返家、老友相聚甚至如此次多日不食之时，那种感觉你便自会体会。而火锅的意义，就像油汤翻滚一样会将你的人性情绪和情怀提升到高潮，所以它能做到让物非而人是。重庆这座城市，或许也正是通过火锅引导着一代代的重庆人保持最纯正的耿直、豪爽品性。
重庆，夜雨火锅让物非人是。你来重庆，我便请你吃火锅。
