在讨论这个话题之前，先来看看南北方人对各自冬天的误解。

在南方人眼里，北方人的冬天就是吹暖气吃冰棍，出门还有在雪地里翻腾的快乐。

实际上，北方的冬天非常干燥，保湿工作要做好，每天猛灌水才能让嗓子舒服一些。出门，风大也是真的，全身包裹严严实实的，根本看不清对方的脸。

而在北方人眼里，南方人的冬天阳光明媚，非常暖和，穿件厚外套就可以出门了。

实际上，南方的冬天是湿冷的，属于魔法攻击，在室外取暖基本靠抖，完全要靠自身的抗寒性。

南方人回家，外面是冬季，家里是南极。拥有取暖器和电热毯的南方人，才是求生之路的赢家。

南方人和北方人谁更抗冻？一旦这个问题被摆上台面，自然是少不了一番争执，双方的理由大抵能猜到 。

北方人觉得绝对温度低很多，没经历过舌头粘在栏杆上的南方人根本不知何谓冷。

南方人觉得北方人室内有暖气，室外穿貂绒，面对只会“物理攻击”的干冷空气尚且如此，这要是来了南方，一个能打的都没有。

可能是故有印象，南方比北方暖和，北方人应该就更耐冷。有一种冷，叫做我以为对方不冷。

其实，由于地形和气候的不同，才会在相同的季节里有着完全不同的体验。在这之前要科普一个词语：体感温度。

我们人体的细胞感受到的是热量流失的速度，而不是绝对温度。这个意思就是说，潮湿环境中的5度可能比干燥环境中的0度还要冷。

北方干燥，南方湿冷，潮湿的空气导热快，相同时间内会损失更多的热量，体感上来说会更冷。

南方湿润的水汽会侵入到衣物纤维之间，和纤维相互依附，相同时间内水汽越多，损失热量也越多。这就是为什么我们会觉得南方更冷，因为在南方环境中的体感温度最起码要比温度计低个十度。

所以会有这种冷幽默：北方人说，外面好冷啊，咱们回屋去暖和暖和吧。南方人说，屋里好冷啊，我们出去晒太阳暖和暖和吧。

那么，到底谁更抗冻呢？这个似乎有“引战”嫌疑的话题，到底有没有基于数据的客观论据？有，还真有。那就是饮食中糖、油摄入的占比！

众所周知，摄入甜食产生了多巴胺，能让人感觉幸福，也给你的抗冻能力增加了一些砝码。

从《中国统计年鉴2021》这份统计数据显示，全国人均食糖的消费量排名前三个省份是：西藏、重庆和黑龙江，另外七个省份分别是甘肃、四川、青海、广东、福建、浙江和宁夏，总体南方人更能吃糖。

2020年全国人均食糖消费量为1.3千克，人均食糖消息量最高有4千克的省份是西藏，这个人均食糖消费量是全国水平的3倍多。

西藏平均海拔在4000米以上，每升高1000米理想情况下就会降低6摄氏度，这表明在没有别的因素影响下，西藏就天然比上海冷24摄氏度，这份差距自然得多吃糖找补回来。

如果说糖的抗冻是治标，那么油带来的抗冻能力就是治本。秋天多贴点膘，咱们冬天真的能用上。

从数据上来看，南北方在吃油这块谁更在行，还是南方！

从2021年的数据看，全国共有11个省份家庭食用油消费量超过全国平均水平，其中7个为南方省份，而北方省份只有4个。

排名前11的省份分别是黑龙江、江西、西藏、重庆、新疆、湖北、湖南、四川、浙江、陕西、吉林。

可以看出，除了黑龙江外，我们印象中其他北方省份的口味并不一定都是重口味。

将爱吃糖和爱吃油的两份榜单做一下对比，就会发现，西藏、重庆、黑龙江3个省区让人非常意外。

这3个省区同时进入了人均吃糖量和用油量的榜单前三。

仔细一想，西藏的酥油茶、重庆的红糖糍粑、黑龙江的锅包肉，人们对甜腻的爱好不仅与生俱来，这份能量也让他们能更好地抵御西藏的高海拔、重庆的湿冷、黑龙江的风雪低温。

现在，关于南北方人谁更抗冻的问题，你有自己的答案了吗？

世界上最遥远的距离不是生不是死。而是我在南方的艳阳里大雪纷飞，你在北方的寒夜里四季如春。

所以，南方的小伙伴们，一定要记得多穿衣保暖哦。北方的小伙伴们，冬天天气较干燥，记得多喝热水哇！冬天已经来啦，春天还会远吗？