【胡言菜单】101道菜,平台化的酸辣白菜

没错,我在这里有一家大排档,

精致的刀工,高级的装修,以及本人,一位优秀的老板厨师长,正走在打败旁边麻辣烫店的路上

人有乌镇小饭桌,我有海鲜大排档

要问这里有什么,除了做菜还谈梦想,

这就是我的经营之道(guo lei ga 哇达西诺 kei ai dei si)

各位今天第一次来,在看打赏奢不敢望,多年的从商经历,也让我变得繁忙异常

要不这样

我给各位介绍个我新研究的项目

估计能值个七十亿,惹得资本大佬纷纷下场为你分析

讲真的

要不是我这二两盐的生意放不下,现在也只能给你们啦

有一位著名的古代先贤曾曰过,用户压根不知道自己需要什么,直到你把它摆在他面前。

这不就是在谈餐饮,不曾以为有点东西

无非就是

你都没尝这个味,怎知这香对你胃

你还没吃这道菜,怎晓我的手艺帅

比如

深夜被窝开手机的时候

在这个时候

现代发达的通讯设备在解决我们人与人之间打破地域与时间的沟通需求以外

还解决了很多其他原本我们没有办法想到的需求

就像这瓶醋

原本以为能是酒,结果一阵酸味来,

酿酒过时闯了祸,拿来调料也不错。

也就是说

现代发达的通讯设备同时产生的很多副产品,在广泛接受的过程里,就是需求被创造且解决的过程

然而

在这个充满变数的世界

一个好的厨师,一位优秀的老板

总能找到那些被蒙上了灰尘的沧海明珠,来面对一切所谓的不确定性,这不仅是人生的道理,更是一个优秀的项目成功的必要条件

比如这颗白菜 虽然稀疏平常,却能海纳百川

浓淡味道相配,难得人生一回

像

我们在庞各庄的互联网菜地里,看到的那些个互联网社群

不谈其虽是金絮其外,却都依旧简约不简单,

但凡随手一举,从某扑到某度,从某度到某涯,从某涯到某瓣,从某瓣到某乎,

来来往往皆是人,凡事都得有过程

这种以论坛为载体的社群,已然有了我心目中也是理想化社群的初步样子

但矛盾点也随着社群发展却都未能很好的解决,因此我断言,这种产品模型存在一些原生性的问题

尤其在专业化的社群中,

随着体量的增大,专业性的内容越来越少,

而在原本就是普适性广泛性强的平台中,这类问题则更加严重

当社群成为人多模样,变成一个水贴制造厂

这显然不是我们想要的,那么做好一个社群类的产品,我认为要把握的关键就是:其实做排挡是一样的。

首先,是快乐,快乐需要载体。年轻的你我,深夜里面会想的事情,难道是那些干巴巴的文字能够满足的嘛,为什么我们越来越喜欢刺激的东西,不就是因为能带给我们平静以外的另一种体验,哪个年轻人想在深夜的晚上吃点辣子,加上一点麦芽味的带气泡的硬饮料。

在现实生活里,目前广泛被采用的,最能够吸引和挑逗神经的表现方式当属视频了

视频十五秒,从晚刷到早,视频十五分,睡眠和你分

想想一件比睡觉更重要的事情,一件能够让我们身上发热发烫的事情,这才是一个适应现代化生活的产品。

其次,是开放,为什么某咖啡有隐藏菜单,为什么某火锅有各式各样的自创吃法,用户要表达,要创造,要与众不同的嘛,用户创造的内容绝对是每个社群的生命线,千万保障好优秀内容创作者的权益和激励,也要严厉打击那些粗制滥造内容,保护社群的纯洁性,且既要有特点有侧重有擅长的内容,也要能涉及更广泛的领域

前车之鉴,后事之师

然后,要互动,大排档是没有包厢的,要的就是没有包厢的味道,不要像某公众号一样,不仅在文前写着,本篇5万字,阅读需要半小时,甚至每一句评论都要还得看作者的脸色,我作为上帝,竟然要看老板的脸色,上帝的心态出现了一些变化,这样显然是不行的嘛

在夏夜的露天里

过于宁静只会让人觉得这个地方过去一定是菜市口

只有此起彼伏的吆喝和铲与锅的碰撞才能让人觉得安心

曾经以为老铁666是句玩笑

回首发现是多么奢求的希望

所以

你以为我手上记录的是你点的菜,其实我描绘的是你的真心和爱

每个人说的话,在我眼前飘过,就如同我手里的这颗白菜的菜心,娇嫩地流淌在我的心上。

最后,是最关键的广而告之的问题,

毕竟现在没有那么多资方愿意为毫不盈利的项目投入资金,从广域的互联网来攫取不现实,

流量贵如油,账本对成楼

要找好切入点,像我没有做小龙虾没有做烧烤,相比他们炒菜夜宵越来越少,但我知道

选择独立领域,宣传毫不费力

这道简单的酸辣白菜心,上了哈,别催了

这个自生内容互动式视频分享社群网站

教给各位了

对了,桌子上有调料,不够咸不够酸不够辣,请自己动手,我要和下一桌人扯淡去了。

好啦,今天就是这样,结账吧各位。

-----------------------

微信公众号:大排大排档

今日头条:大排大排档

简书:大排大排档

知乎:大排大排档

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

友情链接更多精彩内容