夏季来临,被提及最多的就是减肥,怎样科学合理的减肥,这里有颠覆你认识的科学减肥知识。先看看常见的减肥方法,它有什么问题,错在哪里。
1增肌减肥?错!
健身房的私教会告诉你,你来健身一定要增加肌肉,肌肉多了,你消耗的越多,就能肉下来了。事实真的如此吗?很多胖子肌肉并不少。如果你多长出20斤脂肪,你的身体就要背负这20斤脂肪,多了的这部分负担,就会让你长出更多的肌肉去承担这些重量。因此,体重大的人肌肉总量并不少。体重大的不需要增肌,你看不到的肌肉是因为在脂肪里,所以要做的是减少脂肪含量。另外还有一种说法增加肌肉可以增加新陈代谢,基础代谢变高了,你就能越瘦下来。实际上,肌肉只占到基础代谢的20%,最大的基础代谢消耗是肝脏,占到30%左右。大脑和肌肉只占到20%。基础代谢是你什么都不干的情况下,你需要消耗的能量。每增加一公斤肌肉,基础代谢只能多消耗50卡热量,就几口可乐的热量,但你要练成这肌肉需要狂练一个月,很低效。
2高强度运动减肥?错!
高强度的运动训练,它消耗的是你身体的糖分,不是脂肪。而且强度到最高的时候就不消耗脂肪了,是不是和你想的是两回事。运动前的体重会比运动后的体重下降,是因为水和糖分的消耗。你喝点含糖的饮料体重又会回去。减肥更重要的目标是消耗你的脂肪。脂肪只有在低强度的运动中,在你的合适心率区间去走路,或者在跑步机上坡走,才会消耗更多脂肪。
慢速的运动能消耗脂肪是因为,消耗脂肪是需要氧气额参与的,运动过程中必须有充足的氧气才能消耗脂肪。当你上气不接下气的时候,只有很少的氧气进入你的身体,所以消耗的是糖,不是脂肪,这种状态就和消耗脂肪没有关系了。减脂,运动时长要久一点。
很多时候,运动减肥其实是增加了减肥的难度。运动耗能特别慢,运动之后,我们马上又想吃东西,基本一吃运动消耗的就又回来的,有时候你运动减肥不但没瘦反而更胖了。这个问题想解决只能靠自己的毅力,我自己就是这样减肥成功的,并一直保持和控制着饮食习惯,不让其反弹。当你发现一个小伙子从胖变得苗条了,并且没有反弹的话,其实就可以从侧面映射出这个人的意志力是比较强的。虽然运动减肥效果不是特别好,但长期的运动锻炼,你身体的各项指标都会增强,好处还是非常多的。
3节食减肥?错!
不吃晚饭,不吃主食,或者就什么都不吃,用意志力去挑战你的人性,食欲。结果往往是报复性反弹。节食的这段时间,因为摄入的维生素,蛋白质不足,皮肤会变得很差,免疫力也会下降。并且在节食中你下降的免疫力是不可逆的,补不回来的。不存在超级有效的减肥法饮食法,饿也不行。类似的饮食法太多了,上百个都不止。不要迷信任何一种,人体是一个反脆弱系统。故意少吃或者只吃某一种食物,短期看,的确可以让身体暂时变瘦,但这个反脆弱机制是越缺少什么,你就会越用更大的力量去吸收什么。
轻断食(一个星期5天正常饮食,2天只吃正常的四分之一),对于轻断食,或者短时间禁食,这种方法我觉得至少可以在体重超重的人身上是好处多于坏处的。
4 计算卡路里
不靠谱的食物热量表。消化和吸收是一个非常复杂的过程,几乎很难用简单的数字描述。影响食物能量吸收的因素:食物本身热量,生熟区别,细菌数量,人体吸收率,人体自身耗能,肠道微生物、、、、当变量复杂到一定程度,我们只能定性的去把握,比如你要减肥,就少油腻,多蔬菜,多运动。如果还按照数值计算结果去展开运动,往往会导致偏差,还不如不做。
5减肥药减肥
目前安全的减肥药很少很少,大部分都对身体器官有不同程度的损伤。奥利司他是一种非处方减肥药:通过减少肠道对脂肪的吸收来达到减肥的目的。吃进肚子里的奥利司他会先和脂肪裂解酶结合,这样就减少了30%左右的脂肪的吸收,效果明显。副作用是容易大便失禁:油脂会从肠道排出,难以控制。只要吃油脂类食物就会这样。
怎么科学有效的减肥
上面说了几个减肥误区:想减脂,高强度运动效果并不好。如果节食,一定会反弹,而且身体会变得更差。如果增肌,做力量运动,这个减肥的效率也不高。什么方式正确呢?
1自测体脂,
买个体脂秤,你的脂肪多少和你的体重并不完全相关。正常女生体脂应该是20%-25%。男生在15%-20%。超过这个指标,小肚子上就有赘肉了。生理功能的不同,女生比男生高一些。女生要是体脂低于17%,就会影响到她正常的生理周期了。
2科学的饮食
我们吃的食物大致可分为:糖,蛋白质,脂肪。它们在人体的吸收率和转化率是不一样的。糖大概是70%左右。脂肪的吸收转化率大概是96%,就是说你吃了多少脂肪,几乎就会变成你身体里的多少脂肪,所以啊,尽量少吃脂肪就是这个原因。蛋白质比较特别,你吃多少蛋白质,身体只吸收它需要的量,多余的蛋白质几个小时后会排除体外。需要注意的是,如果吃太多的话,这些氨基酸会在你的血液里,你去运动的话会优先用这些氨基酸而不是脂肪。所以对于想减脂的人来说,最好的办法就是控制糖和脂肪的摄入,多吃一些蛋白质类(主要来自肉(牛,羊肉,且是瘦肉),蛋,奶类)的食物,增加饱腹感。是不是,吃够了蛋白质,糖和脂肪,就不吃了?不是。糖是给大脑供能的不能不吃。糖主要来自主食。脂肪呢?我们平常吃的肉里和炒菜里已经有足够的脂肪了,达到人体所需热量的30%了,不需要在过多摄入了。其实人们说吃粗粮热量低,实际上一个小红薯的糖分达到400多克,吃粗粮也需要控制量,这点很重要。
每个人的能量消耗不一样。你吃的份量低于你的能量消耗,你的体重就会相应降低。你吃的高于你的能量消耗,你的体重就会上升。
实际上,饮食才是最有效控制体重的方法。所以有了正确的饮食,配合一些低强度,长时间的运动,就会帮助我们减去更多的脂肪。
我也是通过合理的饮食,严格控制自己,在两个月内体重从124斤下降到105斤,目前一直维持这个水准,离不开持久的饮食调控。