昨天正月十五，元宵节，晚上也煮了些汤圆应节，吃完后陪着老婆孩下楼溜弯转几圈，可能是疫情原因吧，人很少，完全没有节日的氛围，这元宵节的味道越来越淡了。
想起小时候的元宵节，那个热闹劲，绝对不是现在的圣诞节狂欢夜能比的，一定是一大早在家吃饱肚子了出发，赶到附近的江汉油田、广华寺、钻头厂、研究院等地，这对我来说是岀远门呢，去看各种玩龙灯、舞狮子、踩高跷、彩连船还有威风锣鼓，全是大阵仗，在我一个十岁左右的孩子眼里，这算是见大世面了，各种杂耍游戏玩到傍晚，就开始逛灯会猜灯谜，满街道全是密密麻麻的人，走路也是走不动的只能随人流涌动，到了半夜还有火树银花的焰火晚会，记得有一种焰火引爆后会在天空降落很多的小降落伞下来，我们全部疯抢，以抢到了意味着今天会好运连连…一直持续到凌晨，才各自散去各回各家，这一天结束意味着年过完了，得开工干活去了。对了，一天没吃饭，也没什么钱也不敢乱花钱买吃的，还不觉得哦哟，十多岁以后江汉油田的元宵节就吸引不了我啦，我开始去潜江市的元宵节看灯会，潜江市是那时候的我梦寐以求向往的城市，市里的排场又大过油田的，人的成长过程其实就是眼界和见识开阔的过程吧，等我现在看这个十线外的小城市，这落差也太大了！
还有元宵节，我们要吃汤圆子，记得小时候吃的汤圆子是很大个的，比鸡蛋还大，里的只有黑糖或者红糖馅的，都是自家做的，而且是每个人都得参与体验做成的，所以味道哪自然与现在的汤圆是无法比拟的，如今的汤圆已经商品比了，各种口味的奶油黑芝麻红枣花生等等，可我们吃不岀感觉了，家里自己做汤圆，和磨豆腐杀猪等都是年前的一件大事，是过完腊八就得规划好接下来的每一天为迎新年而做各种准备，比如要明天做汤圆，要先把糯米泡水，等米泡的松软后开始用推磨的方式磨米浆，推磨这个事00后估计是想不到是干啥了，70后的农村孩子是家家都要干，这是个苦力活，孩子眼里是充满好奇的，刚开始抢着干，几分钟下来就太累了，换人吧，这是一个需要两个人配合才能完成的工作，得还有一个人喂磨，就是把泡水的糯米送到石磨口，喂磨的人的米水浓度决定了推磨的人的难度系数，得米水适中，推磨的人才轻松，太稀，推的轻松可不出活，太浓，费劲推不动，刚开始干这活都是兄弟姐妹轮着上，都心太急，想高效快速完成，反而累爬下，欲速不达，哪个年龄不明白这个道理，中途自然会有大人过来帮手，替换，最终完成推磨磨米浆的过程，接下来是像做豆腐一样的方式把米浆变成汤圆面，我们哪的做法是用一大块纱布，盖在米浆上，然后在纱布上倒上灶堂里面的柴火灰，柴火灰就把米浆中的水吸收了，剩下的就是包汤圆的主体材料啦，这个材料得分很多份，有一些送给邻里亲友长辈，自家留一些春节期间吃，还有一部分可以晒干了放起来，等开春后农忙时都可以拿出来吃哟，等这个过程做完已是傍晚了，开始包汤圆，馅只有一种，黑糖的各自包的各自吃，像北方人包饺子一样，等都包好就下锅，等白胖胖圆溜溜的汤圆浮起来，就熟了，开吃前得先跟长辈长者先装一碗，这是每个家庭都践行的原则，得长辈先吃，我们小辈才能开始吃，我们哪对吃这玩意还有一句俗语：心急吃不了热汤圆，里面的糖馅很容易烫嘴的，得慢慢来，父母常吓我说谁谁谁吃的太急烫伤了全村人都看笑话了，现在我常常在提示自己放慢节奏，慢下来，体验慢的感受和过程就是真实的生活，真心得感谢小时候家务活中的真正的教育，吃着自己推磨磨浆自己包自己煮的汤圆，糯粉的面和糖水甜味的融和足以满足儿时的味蕾，更何况，做人做事的道理都在体验的过程中潜移默化的学习了。
如今城市化的进程导致农村也没有了自己磨汤圆粉、做豆腐、熬麦芽糖炒米糖等这些年味的标志的东西了，因为随时到能买到，我还是觉得买来得还是少了那个味，回忆的味，思念的味！
